近日，棗陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，以四季鮮農(nóng)批市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位為重要場所，以豬、牛、羊、雞、鴨肉等為重要品種，在全市范圍內(nèi)對經(jīng)營環(huán)節(jié)禽產(chǎn)品開展質(zhì)量安全大檢查。
一是嚴(yán)檢查。重點檢查畜禽產(chǎn)品經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實索證索票、進貨查驗和記錄制度，農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場開辦者是否嚴(yán)格落實畜禽產(chǎn)品入場查驗要求，是否從定點屠宰廠（場）采購生豬產(chǎn)品，采購畜禽產(chǎn)品是否按規(guī)定查驗相應(yīng)的“兩證兩章”證明等。
二是強檢測。強化畜禽產(chǎn)品抽檢篩查力度，提高畜禽產(chǎn)品檢測頻次，組織第三方檢測機構(gòu)對農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位等重點場所銷售的豬、牛、羊等肉類開展“瘦肉精”專項監(jiān)督抽檢，及時防范化解食品安全風(fēng)險隱患。
三是重懲處。對排查過程中發(fā)現(xiàn)無合法來源，無法按規(guī)定提供檢驗檢疫合格證明的畜禽產(chǎn)品及經(jīng)營者，依法依規(guī)嚴(yán)肅查處，做好養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)違法使用“瘦肉精”相關(guān)案件信息市場排查和跟蹤處置工作，涉嫌犯罪的，移送公安機關(guān) 。
截至目前，共出動監(jiān)管人員136人次，檢查全市18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖場120戶，畜禽產(chǎn)品經(jīng)營戶286戶，超市89戶，監(jiān)督抽檢20余批次，規(guī)范索證索票不齊全經(jīng)營者5家，責(zé)令整改3家。
行業(yè)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
