為加強陽泉市乳制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，完善食品生產(chǎn)質(zhì)量安全體系，5月10日至13日，山西省市場監(jiān)管局對陽泉市田園乳業(yè)有限公司進行了食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。市局副局長杜文明參加座談，食品生產(chǎn)科負責(zé)人和縣局相關(guān)監(jiān)管人員全程配合并參與本次體系檢查工作。

 

　　檢查組依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，對陽泉田園乳業(yè)有限公司進行了全方位檢查。檢查人員通過看現(xiàn)場、查資料、驗數(shù)據(jù)、問情況等形式，對企業(yè)的許可條件保持、食品安全管理制度執(zhí)行和人員管理、環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備管理、原輔料查驗把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗檢測、儲存運輸管理、食品安全自查和追溯體系建設(shè)等方面進行了一次全面細致的“體檢”。

 

　　反饋會上，檢查組認為陽泉田園乳業(yè)有限公司的廠區(qū)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備在晉東地區(qū)堪稱一流，若在內(nèi)部管理和軟件建設(shè)上繼續(xù)完善提高，有望成為晉東地區(qū)乳制品行業(yè)的“標(biāo)桿”企業(yè)。針對檢查組反饋的問題，企業(yè)表示積極認領(lǐng)并按照標(biāo)準(zhǔn)整改到位。下一步，企業(yè)將以本次體系檢查為契機，加強員工培訓(xùn)，嚴把安全管理和工藝流程，進一步提升“田園”的知名度。