香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）五月七日呼吁市民不要食用一款法國進(jìn)口生羊奶芝士，因為有關(guān)食品可能受致病菌沙門氏菌污染。業(yè)界如持有受影響的產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Picodon Aop
品牌：Janier
批次：12260610、13260610、14260610、15260610、16260610
原產(chǎn)地：法國
進(jìn)口商：Le Quinze Vins Limited
中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（預(yù)警系統(tǒng)）的通報，指法國生產(chǎn)商發(fā)現(xiàn)上述生羊奶芝士樣本受沙門氏菌污染，涉事生產(chǎn)商已在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行回收。據(jù)預(yù)警系統(tǒng)提供的資料顯示，部分受影響產(chǎn)品曾進(jìn)口香港。」
中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)本地有關(guān)進(jìn)口商跟進(jìn)。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口上述批次產(chǎn)品，部分已經(jīng)售出。該進(jìn)口商較早前收到該產(chǎn)品出口商通知后，已將受影響產(chǎn)品停售及展開回收，并已銷毀余下產(chǎn)品。市民可于辦公時間致電進(jìn)口商熱線2329 8028，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人說：「感染沙門氏菌可引致發(fā)燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統(tǒng)較弱的人，可能會有較嚴(yán)重的影響，甚至可引致死亡?！?/div>
發(fā)言人呼吁市民如購入上述受影響產(chǎn)品應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2021-05-08
地區(qū)：
香港
中國
法國
歐洲
行業(yè)：
食品檢測
乳業(yè)
進(jìn)出口
標(biāo)簽：
芝士
衛(wèi)生
食品
法國
食物安全
致病菌
羊奶
沙門氏菌
進(jìn)口
科普：
芝士
衛(wèi)生
食品
法國
食物安全
致病菌
羊奶
沙門氏菌
進(jìn)口
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