為進一步加強農村食品安全整治，維護農村消費者身體健康和合法權益，促進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有效實施，黑河市市場監(jiān)管局召開農村假冒偽劣食品專項整治推進會議，副局長王清梅、趙陽出席會議并講話。

 

　　會上，分別從食品生產、流通、餐飲環(huán)節(jié)對農村食品質量安全存在的問題及監(jiān)管要點進行了梳理。食品生產環(huán)節(jié)上，重點查看食品生產企業(yè)、食品生產加工小作坊是否具有合法、有效的《營業(yè)執(zhí)照》《食品生產許可證》，從業(yè)人員是否具有健康證，原輔材料、半成品、成品是否符合存放要求，生產車間衛(wèi)生是否符合要求等情況；食品流通環(huán)節(jié)上，重點查看食品經營者索證索票情況，經營肉類的是否具有檢驗檢疫證明，是否按要求存儲食品，食品標簽、說明書是否涉及疾病預防、治療功能等情況；餐飲環(huán)節(jié)上，重點檢查后廚衛(wèi)生情況，臺賬記錄情況，食品原料、食品添加劑是否按要求存放，經營散裝白酒的，是否具有標簽標識和批次檢測報告等情況。

 

　　會議強調，農村地區(qū)食品安全關系農村居民身體健康及鄉(xiāng)村發(fā)展，要全面落實“四個最嚴”要求，大力實施農村假冒偽劣食品整治行動，著力解決農村食品安全存在的突出問題，確保農村市場食品質量安全，全面提升農村市場食品安全綜合治理能力。

 

　　會議要求，要嚴厲打擊農村假冒偽劣食品違法活動，使生產經營假冒偽劣食品得到有效遏制。要通過開展整治活動，督促農村食品生產經營者全面落實食品安全主體責任，使生產經營行為更加規(guī)范，農村食品安全監(jiān)管機制更加健全。