近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、肉制品、飲料、糕點(diǎn)和食用農(nóng)產(chǎn)品5類食品587批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品581批次，不合格樣品6批次（見附件）。不合格食品涉及其他污染物、質(zhì)量指標(biāo)和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題：
一、其他污染物
經(jīng)營地址為新疆阿勒泰阿勒泰市額爾齊斯路克蘭區(qū)64號六方廣場1-127的新疆未來合創(chuàng)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)312國道南側(cè)的新疆坎兒井水務(wù)科技有限公司生產(chǎn)的天然礦泉水，經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆坎兒井水務(wù)科技有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、質(zhì)量指標(biāo)
?。ㄒ唬┩欣锟h東陽商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)嵩山街359號的新疆七一醬園釀造有限公司生產(chǎn)的釀造食醋，經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆七一醬園釀造有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┌D什市益民超市銷售的、標(biāo)稱新疆和田穆太里普國際商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的糧造食醋，總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
三、超范圍、超限量使用食品添加劑
?。ㄒ唬鞝柪諠O之灣水產(chǎn)店銷售的、標(biāo)稱庫爾勒張有剛?cè)庵破芳庸し簧a(chǎn)的豬精瘦肉（臘肉），亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）和山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（二）經(jīng)營地址為新疆克拉瑪依市人民路31號的新疆美廉超市有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱烏魯木齊市永豐香食品有限公司生產(chǎn)的綠豆夾心餅（油炸糕點(diǎn)類），經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。烏魯木齊市永豐香食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）阿圖什市買買提明伊合拉斯超市銷售的、標(biāo)稱和田市阿圖蛋食品飲品加工廠生產(chǎn)的阿圖蛋派，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年4月9日
地區(qū)：
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