“民以食為天，食以安為先。”食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，是人民群眾生活中最關(guān)心的問題之一。黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全工作。黨的十九大報(bào)告明確提出實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。十九屆五中全會(huì)通過了《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持人民至上、生命至上，把保護(hù)人民生命安全擺在首位，要求提高食品藥品等關(guān)系人民健康的產(chǎn)品和服務(wù)的安全保障水平。習(xí)近平總書記多次作出重要指示，強(qiáng)調(diào)要把食品安全作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)來抓，要求用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　重慶市第五中級人民法院及轄區(qū)基層人民法院始終貫徹中央精神，發(fā)揮審判職能，切實(shí)保障人民群眾食品安全。2018年至2020年三個(gè)年度，重慶五中法院及轄區(qū)法院共審結(jié)涉及食品安全民事案件18404件，其中九龍坡區(qū)法院5285件，南岸區(qū)法院4044件，渝中區(qū)法院2888件，大渡口區(qū)法院2425件，巴南區(qū)法院1939件，江津區(qū)法院447件，永川區(qū)法院344件，綦江區(qū)法院306件，榮昌區(qū)法院67件。食品安全糾紛案件主要集中于主城區(qū)。

 

　　按照《食品安全法》第一百四十八條的規(guī)定，“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。”2018年至2020年三年期間，對食品安全消費(fèi)賠償民事案件，重慶五中法院及轄區(qū)法院判決支持消費(fèi)者訴請金額為3370余萬元。

 

　　2020年，重慶五中院及轄區(qū)法院審結(jié)的食品安全糾紛民事案件共涉及100余種食品，主要包括面制品類、肉制品類、奶制品類、茶葉類、蔬菜類、調(diào)味品類、小食品類、固體飲料類、保健品類、酒品類和食用菌類等十余大類，均是人民群眾日常消費(fèi)食品。案件中涉及的食品安全常見問題包括：銷售超過保質(zhì)期的食品，銷售假冒食品，冷藏食品不按照規(guī)定的貯存條件和方式存放，食用菌中的重金屬等有害物質(zhì)含量超標(biāo)，食品中違規(guī)使用食品添加劑，奶制品和其他具有保健功能的食品未按照規(guī)定標(biāo)注或遺漏標(biāo)注不適宜人群，食品中違規(guī)添加藥品，進(jìn)口食品未標(biāo)注中文標(biāo)簽或未經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，銷售禁止進(jìn)口的食品等。

 

　　2020年12月，最高人民法院發(fā)布了《關(guān)于審理食品安全民事案件適用法律若干問題的解釋（一）》，為審理好食品安全民事案件提供了更為具體明確的裁判規(guī)則。重慶高院高度重視食品安全民事案件的審理，及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范。重慶五中院及轄區(qū)法院將繼續(xù)貫徹黨中央精神，把保障人民群眾食品安全放在首位，充分發(fā)揮審判職能，依法從嚴(yán)打擊食品違法行為，提高違法成本，引導(dǎo)食品生產(chǎn)者和經(jīng)營者合法、誠信經(jīng)營；加強(qiáng)食品安全法律適用研究，統(tǒng)一法律適用和認(rèn)識；強(qiáng)化食品安全宣傳，鼓勵(lì)人民群眾用法律武器維護(hù)合法權(quán)益；延伸拓展司法職能，適時(shí)向有關(guān)部門發(fā)出加強(qiáng)食品安全管理的司法建議，以守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，切實(shí)增強(qiáng)廣大人民群眾的安全感、獲得感和幸福感。