近日,一條“福州曼玲粥店將吃剩排骨再下鍋”沖上微博熱搜!
媒體15日曝光,福建福州曼玲粥店寶龍分店,多名員工在長(zhǎng)時(shí)間未洗手的情況下徒手抓取食材,更有甚者,將當(dāng)晚吃剩的排骨撈出回收,加入了給顧客的山藥排骨粥中。在另外一家三米粥鋪溫泉店內(nèi),店員無需辦理健康證,徒手分揀榨菜、捏碎皮蛋為皮蛋瘦肉粥備料。
一想到,再我們舟山也兩家曼玲粥店,那會(huì)不會(huì)也出現(xiàn)類似的情況呢?
真的好焦心!
近日,舟山市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一組織縣區(qū)和功能區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊急排查“曼玲”粥店,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員五十余人次,部分地區(qū)聯(lián)合新聞媒體,對(duì)我市包含2家曼玲粥店在內(nèi)的20余家粥店進(jìn)行了突擊現(xiàn)場(chǎng)檢查,總體情況良好,未發(fā)現(xiàn)被曝光福州涉事門店如使用回收食材等情況,也未發(fā)現(xiàn)其他較為嚴(yán)重的食品安全隱患。
位于定海西大街46號(hào)的曼玲粥店證照齊全,4名食品從業(yè)人員均持有效健康證,現(xiàn)場(chǎng)工作人員工作服、手套等穿戴整齊,臺(tái)賬記錄完整。在檢查中發(fā)現(xiàn)該店不存在使用回收食材等情況,執(zhí)法人員對(duì)該店加工場(chǎng)所內(nèi)擺放個(gè)人物品、垃圾桶加蓋不及時(shí)等問題當(dāng)場(chǎng)責(zé)令改正。
位于新城體育路的曼玲粥店也不存在福建福州涉事門店類似情況,證照齊全一般衛(wèi)生尚可,執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品原料未密封保存、銷售不允許拆散零賣食品的行為進(jìn)行了記錄,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令改正。
下一步,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步對(duì)其他類似飲食店進(jìn)行檢查。
看到這里,我相信廣大市民也輕輕的松了口氣吧
食品安全刻不容緩,希望餐飲行業(yè)的商家們,務(wù)必別掙黑心錢~
把大家的餐飲安全擺在第一位!
民以食為天,食以安為先
望粥知!望周知!