中央電視臺(tái)3.15晚會(huì)報(bào)道河北省青縣肉羊養(yǎng)殖戶違禁使用“瘦肉精”問題后,江門市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視,立即要求各市(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)市場(chǎng)銷售的羊、豬、牛等生鮮肉進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫、索票索證情況開展專項(xiàng)檢查,并同步開展“瘦肉精”的專項(xiàng)監(jiān)督快檢。
截至3月16日12時(shí),全市共出動(dòng)執(zhí)法人員135人次,抽查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)63家,羊、豬、牛等生鮮肉經(jīng)營(yíng)戶193家,開展“瘦肉精”監(jiān)督快檢359批次,經(jīng)檢測(cè),所抽樣品均未檢出“瘦肉精”。
專項(xiàng)檢查未發(fā)現(xiàn)有銷售來源不明、未經(jīng)檢疫生鮮肉品行為,但發(fā)現(xiàn)有個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未能在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示生鮮肉品檢疫合格證明,個(gè)別市場(chǎng)開辦方入場(chǎng)審核把關(guān)不嚴(yán)等,執(zhí)法人員責(zé)令市場(chǎng)開辦方、相關(guān)經(jīng)營(yíng)者限期改正。
江門市市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情常態(tài)化防控措施要求,持續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)巡查,督促市場(chǎng)開辦方落實(shí)市場(chǎng)管理主體責(zé)任,嚴(yán)防無合法來源,無檢疫合格證明的畜禽活體及其肉品進(jìn)入市場(chǎng)銷售,督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證臺(tái)賬制度,嚴(yán)禁采購、銷售無合法來源,無檢疫合格證明的動(dòng)物及其肉品,嚴(yán)厲查處銷售未經(jīng)檢疫、來源不明及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉及肉制品行為。