根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、罐頭、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共17大類(lèi)食品1279批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、方便食品、罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、飲料9大類(lèi)食品22批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、其他污染物超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)等問(wèn)題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┝某鞘袞|昌府區(qū)風(fēng)樂(lè)鮮生活購(gòu)物中心銷(xiāo)售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、腐霉利均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ǘ┣鄭u市黃島區(qū)億佳鮮銘鑫果蔬店銷(xiāo)售的來(lái)自膠南大哨頭批發(fā)市場(chǎng)的韭菜，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
（三）臨沂市費(fèi)縣鮑鳳愛(ài)青菜批發(fā)部銷(xiāo)售的芹菜，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。
（四）臨沂市費(fèi)縣陳繼余青菜批發(fā)部銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。
?。ㄎ澹┖蕽墒心档^(qū)百順超市銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利和多菌靈均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
（六）臨沂市羅莊區(qū)偉峰果蔬超市銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利和甲拌磷均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。
（七）臨沂市臨沭縣劉學(xué)艷百貨商店銷(xiāo)售的韭菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。
二、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題
菏澤市曹縣曹城街道辦事處華新煙酒副食商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為菏澤巨鑫源食品有限公司生產(chǎn)的桃罐頭（糖水型），經(jīng)青島譜尼測(cè)試有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。菏澤巨鑫源食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）臨沂市蘭陵縣玉頂山泉純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水（18.9L），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。
?。ǘ┤R陽(yáng)市錦安堂食品科技有限公司生產(chǎn)的紅豆枸杞紅棗玫瑰粉，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄈ╇菔须葶y座商城有限公司大同路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東陽(yáng)平食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄋ模椙f市薛城區(qū)山東商博瑞購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東澤瑞園食品有限公司生產(chǎn)的堅(jiān)果水果麥片，菌落總數(shù)和霉菌均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄎ澹?jì)寧市汶上縣山東省濟(jì)寧玉糧食品有限公司生產(chǎn)的玉米香醋，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬熍_(tái)市福山區(qū)煙臺(tái)市家家悅超市有限公司福山一店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東涵坤飛翔食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
（二）聊城市東昌府區(qū)華盛超市鍋爐廠店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為聊城市一明食品有限公司生產(chǎn)的一明香油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
（三）棗莊市山亭區(qū)北莊鎮(zhèn)賈廣才經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為沂水縣君發(fā)食品廠生產(chǎn)的牛仁瓜子酥，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、重金屬污染問(wèn)題
?。ㄒ唬?jì)寧市任城區(qū)佰美聯(lián)華靳莊加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為微山神武蓮花湖產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的松花蛋，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ┣鄭u市黃島區(qū)張磊海產(chǎn)品銷(xiāo)售店銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
六、其他污染物超標(biāo)問(wèn)題
（一）日照市嵐山區(qū)翔瀚水產(chǎn)城銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為日照梁華食品有限公司生產(chǎn)的黃魚(yú)酥，經(jīng)青島中一監(jiān)測(cè)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。日照梁華食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘs成市大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為威海昆崳山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的昆崳山飲用天然泉水，亞硝酸鹽（以NO??計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測(cè)有限公司。
（三）青島市城陽(yáng)區(qū)旺佳源生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為青島佳晨食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的魷魚(yú)仔（原味），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
七、生物毒素超標(biāo)問(wèn)題
德州市夏津縣事事興綜合超市銷(xiāo)售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年1月25日
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