一、凡進入我省范圍內(nèi)的進口冷鏈食品,嚴格執(zhí)行總倉管理制度,在貯存、銷售、加工前必須進入各市集中監(jiān)管總倉進行核酸抽樣檢測和外包裝消毒等處理,取得相關出庫證明后方可銷售和使用。對未取得相關出庫證明銷售和使用的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,將依據(jù)相關法律法規(guī)從嚴查處,并納入國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)。
二、全省食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)經(jīng)營者均應嚴格遵守進口冷鏈食品總倉管理規(guī)定,堅決杜絕購進和使用未取得相關總倉出庫證明的進口冷鏈食品。
三、廣大消費者在購買進口冷鏈食品時,應仔細查看經(jīng)營者所售該批食品是否持有總倉出庫二維碼等相關證明,不購買無上述證明的進口冷鏈食品。不建議采用網(wǎng)購方式購買進口冷鏈食品。
特此通告。
山西省市場監(jiān)督管理局
2021年1月7日