根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和煙臺市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，煙臺市市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品等1966批次產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，其中不合格產(chǎn)品25批次，合格率98.7%，檢出了大腸菌群、毒死蜱、恩諾沙星、鎘(以Cd計)、酒精度、克倫特羅、鋁的殘留量、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、磺胺類總量、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)和氧氟沙星不合格等問題（詳情見附件）。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、餐飲食品不合格項目類別：
萊陽市義合興單縣羊肉湯館使用的自消毒盤子不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
萊陽市過大年餃子城使用的自消毒盤子不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
萊州市萊州南路迪麗斯休閑餐廳使用的復(fù)用餐飲具（碗）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
萊州市萊州南路迪麗斯休閑餐廳使用的復(fù)用餐飲具（圓盤）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
萊州市萊州南路迪麗斯休閑餐廳使用的復(fù)用餐飲具（方盤）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
萊州市程郭鎮(zhèn)北海山莊銷售自制的即食海蜇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
龍口市東方食品冷藏有限公司東方家園銷售的海蜇皮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
龍口市黃城陳記客滿堂水煮魚店使用的自消毒盤子不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
龍口市石良鎮(zhèn)老張飯店使用的餐盤（自消）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
二、淀粉及淀粉制品不合格項目類別：
萊州市夏邱鎮(zhèn)長彬四川酒家銷售的標(biāo)稱為夏邱鎮(zhèn)集市購進的粉絲不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
三、糕點不合格項目類別：
龍口市東江果美果佳果蔬超市銷售的標(biāo)稱為沈陽市和平區(qū)麥粒香食品廠生產(chǎn)的切片面包不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
四、酒類不合格項目類別：
煙臺市家家悅超市有限公司海陽留格莊店銷售的標(biāo)稱為即墨市龍山黃酒廠生產(chǎn)的老黃酒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。
五、肉制品不合格項目類別：
萊陽市老徐日用品超市銷售自制的鹵豬肺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
六、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格項目類別：
萊陽市大夼鎮(zhèn)李記家常菜館銷售的生雞肉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
萊陽市姜疃天天購百貨超市銷售的鮮雞蛋不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
萊陽德怡老年公寓食堂銷售的魷魚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
煙臺市家家悅超市有限公司萊州二店銷售的標(biāo)稱為威海齊東海通冷鏈物流有限公司生產(chǎn)的魷魚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
煙臺融通新時代酒店有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱為九田市場購進的韭菜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
煙臺市家家悅超市有限公司龍口東江店銷售的芹菜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
龍口市黃城陳記客滿堂水煮魚店銷售的鮮雞蛋不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
龍口市東江旗昇鮮肉店銷售的生羊肉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
海陽市海濤重慶小天鵝火鍋食府銷售的標(biāo)稱為于鳳曉購進的生牛肉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。
海陽市海波重慶小天鵝火鍋食府銷售的生牛肉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。
七、蔬菜制品不合格項目類別：
萊州市柞村鎮(zhèn)盛鑫調(diào)味品經(jīng)銷部銷售的標(biāo)稱為茌平縣昊川食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
八、水產(chǎn)制品不合格項目類別：
萊州市城港路金巴黎大酒店銷售的即食海蜇絲不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，煙臺市市場監(jiān)督管理局已按照相關(guān)規(guī)定開展不合格食品核查處置工作。同時責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改。
消費風(fēng)險提示
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
煙臺市市場監(jiān)督管理局
2020年12月4日
地區(qū)：
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