根據(jù)2020年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括餅干、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料等26大類抽樣檢驗1014批次，其中合格樣品990批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品11批次，標(biāo)簽不合格13批次，合格率為97.6%。不合格樣品24批次（見附件），檢出標(biāo)簽問題、食品添加劑超標(biāo)等問題，檢驗機構(gòu)均為廣東省測試分析研究所（中國廣
州分析測試中心）。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、標(biāo)簽問題
（一）蓬江區(qū)盈進副食商行銷售的圓支腐竹（150克/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┙T市蓬江區(qū)北街李錦購物店銷售的陽江豆豉（160克/盒），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）江門市新會區(qū)會城耀康副食店銷售的陽江姜豉（180克/盒），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┡_山市臺城永福佳超市銷售的（非油炸）火雞面（（面餅+配料）100克 面餅70克/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┡_山市臺城豐客隆購物廣場銷售的綠豆炒米餅（320克/盒），營養(yǎng)標(biāo)簽-脂肪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┡_山市天安商貿(mào)有限公司銷售的浩洋深海魚丸（500g/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-總碳水化合物不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┒髌绞懈Ｈf家自選商場銷售的重慶酸辣粉（老壇酸菜味）（（粉餅+配料）100克/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉，營養(yǎng)標(biāo)簽-蛋白質(zhì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍╅_平市沙岡天潤商行銷售的美味香干（80克/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-蛋白質(zhì)，營養(yǎng)標(biāo)簽-脂肪，營養(yǎng)標(biāo)簽-總碳水化合物不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)。
?。ň牛Q山市沙坪盛世華生百貨商場銷售的芭若黛代可可脂巧克力制品（370g/盒），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊV東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司鶴山商場銷售的脆皮一口腸（300g/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-總碳水化合物不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）鶴山市沙坪鎮(zhèn)富盈商店銷售的陽江豆豉（160g/盒），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊQ山市悅家貿(mào)易有限公司銷售的墨魚餅（500g/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）恩平市福樂多百貨有限公司銷售的粒粒紅豆包（480克/包），營養(yǎng)標(biāo)簽-鈉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┡_山市臺城林潤士多店銷售的濃香花生食用植物調(diào)和油（900毫升/瓶），乙基麥芽酚不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┬聲^(qū)崖門鎮(zhèn)廣信商店銷售的食用植物調(diào)和油（精煉、壓榨）（900毫升/瓶），乙基麥芽酚不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈQ山市雅瑤鎮(zhèn)潤豐生活超市銷售的特濃花生香食用植物調(diào)和油（750mL/瓶），乙基麥芽酚不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）江門市華商百貨廣場有限公司銷售的餃子皮（生濕面制品）（散裝），脫氫乙酸不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹Q山市鶴城鎮(zhèn)紅昇購物廣場銷售的餃皮云吞皮（散裝），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）江門市永利商場有限公司東華分公司銷售的ZG飛哥餃子皮（散裝），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、其他指標(biāo)問題
（一）江門市新會區(qū)永利超市有限公司銷售的濃縮暖酸奶（風(fēng)味發(fā)酵乳）（180克/包），乳酸菌數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╅_平市三埠世彬商店銷售的烹調(diào)型黃豆醬油（800毫升/瓶），氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┡_山市臺城鎮(zhèn)富城市場經(jīng)營者雷彩仲銷售的凍雞腿（散裝），揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）臺山市臺城鎮(zhèn)富城市場經(jīng)營者雷彩仲銷售的凍雞全翅（散裝），揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┡罱瓍^(qū)環(huán)市蓬城商行銷售的菓子町園道-香蔥味蘇打餅干（360克/包），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
江門市市場監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）市場監(jiān)管部門及時對不合格農(nóng)產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市（區(qū)）市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開。
食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12315。
特此通告。
附件：
1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 江門市市場監(jiān)督管理局
2020年12月11日
地區(qū)：
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