2020年6月8日,我局接到仙桃市公共檢驗檢測中心出具的《檢驗報告》№:2020JSP0040,顯示當事人生產(chǎn)的批號為20200512的桶裝飲用水經(jīng)食品安全監(jiān)督抽檢,其中被檢項目“銅綠假單胞菌”不符合GB19298--2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》要求,檢驗結(jié)論為不合格。我局立即指派執(zhí)法人員開展核查處置。
2020年6月23日,當事人法定代表人馮常清到我局依法接受詢問,并當場向我局提交2020年5月12日入庫單原件一張、2020年5月12日和13日出庫單原件三張。經(jīng)查,當事人于2020年5月12日共計生產(chǎn)批號為20200512的“華紅富氧純凈(RO)飲用水” 200桶,當日,我局委托仙桃市公共檢驗檢測中心依法對當事人進行食品安全監(jiān)督抽檢,現(xiàn)場抽取樣品7桶并支付買樣費用21元,馮常清將剩余193桶分別于2020年5月12日和13日以單價3元每桶全部銷售完畢,共獲得銷售收入600元。當事人生產(chǎn)的桶裝飲用水規(guī)格為每桶18.9L,市場零售價格為每桶5元,涉案貨值金額共計1000元。
我局執(zhí)法人員于2020年6月22日對當事人進行核查處置時,在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn):1.在源水過濾間入口處側(cè)滑門未關(guān)閉;2.在成品水儲存間墻壁與地面連接處有70cm×70cm 見方窗口,與外包裝桶清洗消毒間之間連通且未見任何防護裝置;3.在進入灌裝間入口處過腳池內(nèi)未見消毒溶液。灌裝間內(nèi)自動灌裝機表面蒙有灰塵且不能正常運行;4.在封口間與成品間之間的側(cè)滑門未關(guān)閉。5.清洗消毒間有1.2m×2.4m和1.2m×4.0m兩口磚砌水池,內(nèi)壁貼有白色瓷磚。未見外洗、自動內(nèi)洗設(shè)備。現(xiàn)查明,當事人自2020年3月下旬開始生產(chǎn)以來,未采取任何措施對各關(guān)鍵環(huán)節(jié)實施監(jiān)控;未對設(shè)備定期清洗消毒,未對場所和環(huán)境進行微生物監(jiān)控,防止微生物污染。當事人上述行為違反了《食品安全國家標準 包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》GB19304—2018要求,是導(dǎo)致此次抽檢不合格的直接原因。
另查明,當事人于2018年因生產(chǎn)的桶裝飲用水經(jīng)食品安全監(jiān)督抽檢,被檢項目“銅綠假單胞菌”不符合GB19298--2014 《食品安全國家標準 包裝飲用水》標準要求,被原仙桃市食品藥品監(jiān)督管理局給予沒收違法所得并處罰款的行政處罰;于2019年又因上述原因,被我局給予沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
當事人自2020年6月22 日至本案調(diào)查終結(jié)之日,未向我局提交書面整改報告和召回情況說明,未申請恢復(fù)生產(chǎn)。
調(diào)查認定的事實:當事人的行為屬于涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(二)致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;”之規(guī)定,已構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物含量超過食品安全標準限量的食品的行為。
案件性質(zhì):當事人生產(chǎn)銷售致病性微生物含量超過食品安全標準限量食品的行為,經(jīng)給予行政處罰后,一年內(nèi)又實施同種性質(zhì)的食品安全違法行為。
自由裁量理由等其他需要說明的事項:依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十七條第(五)項“有下列情形之一的,屬于食品安全法第一百二十三條至第一百二十六條、第一百三十二條以及本條例第七十二條、第七十三條規(guī)定的情節(jié)嚴重情形:(五)因違反食品安全法律、法規(guī)受到行政處罰后1年內(nèi)又實施同一性質(zhì)的食品安全違法行為,或者因違反食品安全法律、法規(guī)受到刑事處罰后又實施食品安全違法行為;”之規(guī)定,當事人的違法行為應(yīng)認定為情節(jié)嚴重情形。
處理意見及依據(jù):依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項“違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷許可證:(一)生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑;”之規(guī)定,我局決定給予當事人如下行政處罰:吊銷許可證。
仙桃市市場監(jiān)督管理局
2020年9月9日