2020年5月13日,歐盟發(fā)布條例(EU) 2020/642,批準(zhǔn)基本物質(zhì)L-半胱氨酸(L-cysteine)。本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。
歐盟條例(EU) No 540/2011附件Part C增加相應(yīng)條目,編號(hào)為21。具體批準(zhǔn)信息如下:
通用名稱 鑒定編號(hào) |
化學(xué)名稱 |
純度 |
批準(zhǔn)日期 |
分則 |
L-半胱氨酸(E 920) CAS號(hào):52-89-1 EINECS: 200-157-7 (L-半胱氨酸鹽酸鹽) CAS號(hào):7048-04-6 EINECS:615-117-8 (L-半胱氨酸鹽酸鹽一水合物) |
L-半胱氨酸鹽酸鹽(1:1) |
最低98.0%L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水) 符合(EU) No 231/2012的食品等級(jí)。 砷最高1.5mg/kg 鉛最高5mg/kg |
2020.6.2 |
L-半胱氨酸(E 920)應(yīng)根據(jù)審查報(bào)告(SANTE/11056/2019)結(jié)論,尤其是其附錄I和II的特定條件,與基質(zhì)(食品級(jí)面粉)作為混合物使用,最高濃度為8%(基于無水L-半胱氨酸鹽酸鹽)。 |