SIAL創(chuàng)新大賽
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創(chuàng)新大賽是歷屆中食展最為重要的活動之一，此活動一直是全球食品飲料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)向標。中食展通過與XTC世界創(chuàng)新咨詢公司合作，每年特邀業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、媒體以及咨詢機構(gòu)，組成獨立的評審團，結(jié)合全球不同國家和地區(qū)的消費習(xí)慣及市場趨勢，從愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度出發(fā)，評選出一批年度最具創(chuàng)新性的食品及飲品。
2019 創(chuàng)新大賽
2019年5月14日，X'avier Terlet先生，世界創(chuàng)新咨詢公司主席在第20屆中食展現(xiàn)場宣布了第15屆SIAL 創(chuàng)新大賽的金銀銅獎獲得者，并向他們頒發(fā)了獎杯。本年的入選產(chǎn)品體現(xiàn)了食品及飲料行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新趨勢，他們于2019年5月14日至16日三天，在中食展現(xiàn)場E3館進行了展示。同時將在2018-2019年在全球范圍內(nèi)的SIAL系列展上，進行巡展。此前（2019年4月15日）前十的入圍者在北京公布。
2019 決賽入圍獎產(chǎn)品
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