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歐盟評估L-甲基葉酸鈣作為葉酸來源添加至某些食品中的安全性

放大字體  縮小字體 時間:2020-01-20 15:51 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 可心   
核心提示:2020年1月17日,應(yīng)歐盟委員會要求,歐盟營養(yǎng)、新型食品和食品過敏原小組(NDA)就L-甲基葉酸鈣(calcium l‐methylfolate)作為葉酸來源添加至嬰幼兒后續(xù)配方食品、嬰兒食品以及谷類加工食品中的安全性提供科學(xué)意見。
  食品伙伴網(wǎng)訊  2020年1月17日,應(yīng)歐盟委員會要求,歐盟營養(yǎng)、新型食品和食品過敏原小組(NDA)就L-甲基葉酸鈣(calcium l‐methylfolate)作為葉酸來源添加至嬰幼兒后續(xù)配方食品、嬰兒食品以及谷類加工食品中的安全性提供科學(xué)意見。
 
  經(jīng)過評估,專家小組認(rèn)為L-甲基葉酸鈣是生物可利用葉酸的來源,并得出結(jié)論,在擬議的用途和使用水平下,添加L-甲基葉酸鈣是安全的。
 
  本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明出處!有任何疑問,請聯(lián)系news@foodmate.net。
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日期:2020-01-20
 
 地區(qū): 歐盟 國外
 行業(yè): 食品檢測 乳業(yè)
 標(biāo)簽: 食品 過敏原 嬰兒食品 嬰幼兒 葉酸
 
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