近期,貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢方便食品、肉制品、乳制品和食用油、油脂及其制品4類食品311批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品306批次,不合格樣品5批次(見附件)。不合格食品涉及苯并[α]芘、酸價(jià)/酸值、菌落總數(shù)、霉菌指標(biāo)。具體情況通告如下:
一、思南凌宇百貨有限公司銷售的、標(biāo)稱貴州思南綠源超超油業(yè)有限公司生產(chǎn)的土菜油,酸值(KOH)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心。
二、貴州富萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱桂林周氏順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的純藕粉,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心。
三、貴州富萬家商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱重慶周義食品有限公司鐵桿分公司生產(chǎn)的香辣鳳爪(輻照食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心。
四、興義市黔山食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱金禾堂鮮榨糧油加工廠生產(chǎn)的油茶籽油,酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心。
五、安龍縣普坪鎮(zhèn)胡興英油菜籽加工廠銷售的、標(biāo)稱安龍縣普坪鎮(zhèn)胡興英油菜籽加工廠生產(chǎn)的菜籽油,苯并[α]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī),省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市、自治州市場監(jiān)管部門依法予以查處。銅仁市、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改;銅仁市、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市、自治州市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求,將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況,及時(shí)向省市場監(jiān)管局報(bào)告并向社會公布。
特此通告。
附件:1. 部分不合格項(xiàng)目小知識
2020年1月16日