隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人均GDP和居民人均可支配收入穩(wěn)步提升,消費(fèi)升級(jí)已經(jīng)成為國內(nèi)消費(fèi)的主流趨勢(shì)。同時(shí)隨著80后、90后甚至00后成長(zhǎng)為消費(fèi)的主力,催生出新的消費(fèi)需求和消費(fèi)行為。近日,著名營銷專家、全食展主席王海寧表示,面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的新形勢(shì),食品飲料業(yè)各類型的企業(yè)都在積極尋找適應(yīng)新形勢(shì)的方法。如今,食品飲料消費(fèi)已經(jīng)跨越基本的溫飽需求層面,追求品質(zhì)、健康和個(gè)性成為一種更高的需要,同時(shí)營養(yǎng)化、時(shí)尚化、便利化、環(huán)?;认M(fèi),成為時(shí)代消費(fèi)新的內(nèi)容。
作為吃、穿、住、行消費(fèi)需求中的首位,食品飲料業(yè)對(duì)消費(fèi)需求的改變最為敏感。“這也是將‘消費(fèi)升級(jí)時(shí)代飲品工業(yè)新機(jī)遇’作為2019全食展?飲品大會(huì)(濟(jì)源)主題的重要原因。”王海寧告訴記者,地處河南的濟(jì)源,是國內(nèi)五大飲品產(chǎn)業(yè)基地之一,集中了近50多家飲品企業(yè),整個(gè)行業(yè)工業(yè)生產(chǎn)總值近70億元,加上產(chǎn)業(yè)鏈上下游的配套,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破200億元。在產(chǎn)業(yè)集群地召開行業(yè)論壇,是全食展品牌延伸的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。今年,已經(jīng)分別在休閑食品產(chǎn)業(yè)集群地山東沂水、泗水、江蘇泗洪成功召開了兩場(chǎng)營銷論壇。
到產(chǎn)區(qū)去,飲品大會(huì)在全國五大飲品基地之一的濟(jì)源召開
記者了解到,2019全食展·飲品大會(huì)(濟(jì)源)將于2019年11月12-14日在濟(jì)源東方建國飯店舉行。本次飲品大會(huì),由濟(jì)源市人民政府指導(dǎo),濟(jì)源市食品藥品監(jiān)督管理局主辦,北京龍品錫展覽有限公司聯(lián)合主辦,會(huì)議規(guī)模約500人次。
屆時(shí),將有濟(jì)源市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),國內(nèi)飲品行業(yè)知名專家學(xué)者,國內(nèi)知名的食品營銷專家、電商專家、包裝專家、品牌專家、渠道專家,飲品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、經(jīng)銷商代表,媒體記者以及濟(jì)源市食品行業(yè)優(yōu)秀的企業(yè)代表參加。論壇將圍繞飲品的行業(yè)發(fā)展、國家政策、安全保障、“兩化”(工業(yè)化、信息化)融合、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等話題,深入探討,為飲料工業(yè)的發(fā)展出謀劃策。并就飲品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),產(chǎn)品創(chuàng)新思路和最新的飲品工業(yè)的科技前沿信息進(jìn)行交流、分享,提升飲品工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新能力和產(chǎn)品升級(jí)水平。
為促進(jìn)供應(yīng)商和廠家之間的交流合作,論壇期間還將打造一個(gè)以推廣飲料產(chǎn)品交流、交易的精品展區(qū)。邀請(qǐng)國內(nèi)的商超、電商、便利店、餐飲、特渠等渠道的采購商,在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行飲料品牌與采購商的直接落地對(duì)接。展覽將分為:濟(jì)源飲品工業(yè)基地展示區(qū),飲品品牌招商展示區(qū),飲料加工、包裝、原料等配套企業(yè)展示區(qū),飲品科技創(chuàng)新、科研成果展示區(qū)。
著名營銷專家、全食展主席王海寧向記者表示:“濟(jì)源因濟(jì)水之源而得名,是愚公移山故事的發(fā)祥地,亦是黃河小浪底工程的所在地,擁有鉛、白銀、納米、飲品四大支柱性產(chǎn)業(yè)。好水出好品,飲品行業(yè)作為濟(jì)源的支柱性產(chǎn)業(yè),功能飲料、乳飲料、果汁飲料等飲料品類豐富。像中沃實(shí)業(yè),飲品年產(chǎn)值額已經(jīng)突破了25億元,產(chǎn)品行銷全國。全食展飲品大會(huì),希望通過全食展豐富的宣傳與渠道資源與濟(jì)源優(yōu)質(zhì)的飲品企業(yè)資源對(duì)接,促進(jìn)濟(jì)源飲品工業(yè)的發(fā)展與升級(jí)。同時(shí),讓全國更多的飲品經(jīng)銷商到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品集中的產(chǎn)地,近距離地尋找好產(chǎn)品。”
干貨分享,多位行業(yè)、營銷、品牌專家現(xiàn)場(chǎng)開講
改革開放40年以來,中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度舉世矚目,食品飲料市場(chǎng)在需求端的拉動(dòng)下,迅速增長(zhǎng)。隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)者購買力的提高,人們對(duì)于產(chǎn)品的口味和種類需求也更加多樣化,更傾向于消費(fèi)一些安全健康、營養(yǎng)美味、方便快捷的食品飲料產(chǎn)品。
中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅指出:“新中國成立70年來,我國國內(nèi)供求形勢(shì)已經(jīng)由緊缺轉(zhuǎn)向?qū)捤?,可以說我國老百姓已經(jīng)進(jìn)入到了一個(gè)‘幸福消費(fèi)時(shí)代’。這就要求食品飲料企業(yè)要拿出更多、更好的產(chǎn)品來滿足人們幸福消費(fèi)的新需求。”
據(jù)了解,2019全食展?飲品大會(huì)(濟(jì)源)將有中國副食流通協(xié)會(huì)以及河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、濟(jì)源市食品藥品監(jiān)督管理局的專家老師,出席此次論壇活動(dòng)并做致辭。國際知名的食品飲料市場(chǎng)分析專家,也將針對(duì)國內(nèi)飲品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、飲品創(chuàng)新需求以及未來發(fā)展等行業(yè)問題進(jìn)行主旨演講,暢談飲品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),闡述分析飲品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,與在座嘉賓圍繞行業(yè)時(shí)態(tài)與熱點(diǎn)展開精彩分享。
著名營銷專家、全食展組委會(huì)主席王海寧,瀟彧咨詢執(zhí)行董事瀟彧,東晨創(chuàng)想設(shè)計(jì)總監(jiān)朱永明,著名乳品飲料專家、睿農(nóng)企業(yè)管理咨詢的侯軍偉也將以“高端食品與產(chǎn)業(yè)升級(jí)”、“飲品電商的模式轉(zhuǎn)型與下一個(gè)紅利風(fēng)口”、“提升飲品包裝的秒殺力”、“中國飲料企業(yè)消費(fèi)渠道的密碼”等話題進(jìn)行深入分析,共同探討消費(fèi)升級(jí)時(shí)代飲品工業(yè)新機(jī)遇。
此外,論壇現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了近30個(gè)展示位置,濟(jì)源市飲品品牌+飲品配套企業(yè)將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示,讓在座嘉賓在專家分享的行業(yè)理論加持下,能夠近距離接觸濟(jì)源飲品和配套企業(yè)產(chǎn)品,共同探討廠商發(fā)展新對(duì)策。
記者也從濟(jì)源市食品藥品監(jiān)督管理局了解到:本次飲品發(fā)展高峰論壇舉辦的目的就是“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),引進(jìn)營銷創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、包裝創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新等理念。同時(shí)希望濟(jì)源飲品能夠通過自身實(shí)力與全食展品牌力的有效結(jié)合,快速地走出濟(jì)源,走向全國,走向世界。加快企業(yè)走向全國市場(chǎng)的步伐,實(shí)現(xiàn)讓更多人都可以喝到濟(jì)源飲料的美好愿望。”
王海寧表示:“此次2019全食展?飲品大會(huì)(濟(jì)源)暨中國(濟(jì)源)飲品發(fā)展高峰論壇將是全食展品牌的延伸,也是全食展布局飲品市場(chǎng)的重要一步。通過全食展平臺(tái),讓更多的好產(chǎn)品找到好的銷售渠道,讓更多經(jīng)銷商走進(jìn)飲品工業(yè)基地,了解基地內(nèi)企業(yè)的發(fā)展,也讓更多的好產(chǎn)品,從區(qū)域走向全國。”
據(jù)了解,2019全食展飲品大會(huì)上,將有近百位全國各地的飲品經(jīng)銷商齊聚濟(jì)源,近距離參觀了解濟(jì)源飲品企業(yè),選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這不僅是一場(chǎng)飲品行業(yè)交流會(huì),更是一場(chǎng)專業(yè)的產(chǎn)品交易會(huì)??袋c(diǎn)多多,值得期待。