1. 如出現(xiàn)篡改、污染、破損跡象,則檢驗(yàn)所購(gòu)產(chǎn)品或退貨;
2. 建立相關(guān)體系以接收、存儲(chǔ)、處理不良、破損、退購(gòu)產(chǎn)品,以及尚在收銀臺(tái)的問(wèn)題產(chǎn)品;
3. 對(duì)零售展示產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),查找不良外觀缺陷(即污漬、泄漏、包裝破損、標(biāo)簽錯(cuò)誤或缺失、重新封裝、存貨周轉(zhuǎn)不良等);
4. 監(jiān)督公共區(qū)域以防止出現(xiàn)非正常、可疑行為,手段是采用安保員、視頻監(jiān)督攝像、單向和雙向監(jiān)督、保障工作地點(diǎn)的能見(jiàn)度。
更多詳情參見(jiàn):https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-reminds-industry-best-practices-prevent-tampering-and-intentional-adulteration-food-and-cosmetic
