湖北省食品藥品監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第36期）

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，湖北省食藥監(jiān)局近期組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、冷凍飲品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、乳制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品、蛋制品、茶葉及相關(guān)制品和蜂產(chǎn)品共13類食品1055批次，抽樣檢驗(yàn)項目合格樣品1046批次，不合格樣9批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況。炒貨食品及堅果制品39批次，不合格樣品1批次；茶葉及相關(guān)制品207批次，不合格樣品1批次；蜂產(chǎn)品14批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品148批次，不合格樣品3批次；水產(chǎn)制品56批次，不合格樣品2批次；薯類和膨化食品78批次，不合格樣品1批次；冷凍飲品7批次、糧食加工品423批次、方便食品15批次、蛋制品45批次、乳制品3批次、速凍食品17批次和糖果制品3批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　巴東息壤商貿(mào)有限公司銷售標(biāo)稱湖北省巴東縣金華民族油脂有限公司生產(chǎn)的傳統(tǒng)濃香純菜籽油（生產(chǎn)日期/批號：2017-04-29），酸值（KOH）檢出值為3.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤3.0mg/g；過氧化值檢出值為11mmol/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤6.0mmol/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　和潤發(fā)商業(yè)（武漢）有限公司銷售標(biāo)稱襄陽圣峰堂蜂業(yè)有限公司銷售襄陽圣峰堂蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的五味子蜂蜜（生產(chǎn)日期/批號：2017-12-13），氯霉素檢出值為0.540μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　武漢東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)萬潤達(dá)生活購物廣場銷售標(biāo)稱秭歸康博食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的秭歸康博食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的番茄牛腩味小米鍋巴（生產(chǎn)日期/批號：2018-05-15），黃曲霉毒素B1檢出值為51.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　石首市廣興購物廣場有限公司銷售標(biāo)稱洪湖市湖鄉(xiāng)情水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的武昌魚（生產(chǎn)日期/批號：2018-01-23），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為1.16g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　武漢奇思達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的久歌牌焙烤調(diào)理奶油（蛋撻專用）（生產(chǎn)日期/批號：2018-05-31），大腸菌群檢出值為95CFU/g,1.1×102CFU/g,1.8×102CFU/g,85CFU/g,1.2×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)要求為n=5 c=2 m=10CFU/g M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　五峰粵客隆購物廣場銷售標(biāo)稱宜昌龍寶土特產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的大白刁（生產(chǎn)日期/批號：2018-03-19），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.485g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　咸豐縣云山茶荘店銷售標(biāo)稱硒源山茶業(yè)（湖北）有限公司生產(chǎn)的硒源山（春茶）（生產(chǎn)日期/批號：2018-04-20），草甘膦檢出值為3.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　中百倉儲超市有限公司公安縣新天地店銷售標(biāo)稱深圳市萬隆福食品有限公司武漢市分公司生產(chǎn)的琥珀桃仁（生產(chǎn)日期/批號：2018-05-15），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.5g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　襄陽市襄城區(qū)楚襄情超市銷售標(biāo)稱湖北荊楚源油脂有限公司生產(chǎn)的茶油（生產(chǎn)日期/批號：2018-07-10），酸值（KOH）檢出值為2.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤1.0mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、宜昌、襄陽、荊州和恩施食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：

 

　　   1.本次檢驗(yàn)項目.docx

 

　　   2.食品抽檢不合格-20180913.xls

 

　　   3.食品抽檢合格-20180913.xls

 

　　2018年9月13日