根據《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，湖北省食藥監(jiān)局近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、果糖制品、特殊膳食食品、調味品、飲料、食鹽、其他食品共16類食品404批次，抽樣檢驗項目合格樣品397批次，不合格樣品7批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況。炒貨食品及堅果制品17批次，不合格樣品1批次；糕點59批次，不合格樣品1批次；酒類38批次，不合格樣品2批次；蔬菜制品62批次，不合格樣品1批次；飲料36批次，不合格樣品2批次。肉制品73批次、乳制品11批次、食品添加劑5批次、食糖9批次、水果制品21批次、速凍食品21批次、糖果制品22批次、特殊膳食食品4批次、調味品17批次、食鹽3批次、其他食品6批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

 

　　二、不合格產品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┖楹行碌毯糜侄噙B鎖超市銷售的標稱武漢市雙柳蔬菜食品有限公司生產的調紅油八寶菜（生產日期/批號：2018-05-15），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.31，標準規(guī)定為≤1。檢驗機構為湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ǘ┪錆h武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標稱深圳市萬隆福食品有限公司武漢市分公司生產的琥珀桃仁（生產日期/批號：2018-05-15），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.77g/100g，標準規(guī)定為≤0.50g/100g。檢驗機構為湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）武漢武商超市管理有限公司吳家山店銷售的標稱湖北卉谷食品有限公司生產的臺式綠豆冰糕（烘烤類糕點）（生產日期/批號：2018-05-23），菌落總數(shù)檢出值為1600000CFU/g，1600000CFU/g，2000000CFU/g，1500000CFU/g，2000000CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。檢驗機構為湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模┖苯饾h醇酒業(yè)有限公司生產的參蕎酒（生產日期/批號：2018-02-27），酒精度檢出值為49.0%vol，標準規(guī)定為51.0%vol-53.0%vol。檢驗機構為湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄎ澹摻袕V華安康純凈水廠生產的安康純凈水（生產日期/批號：2018-06-12），耗氧量（以O2計）檢出值為30mg/L，標準規(guī)定為≤2.0mg/L。檢驗機構為湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。╇S州大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱湖北萬福酒業(yè)股份有限公司生產的萬福老窖口碑酒（特惠裝）（生產日期/批號：2016-08-03），酒精度檢出值為38.3%vol，標準規(guī)定為41.0%vol-43.0%vol。初檢機構為湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構為武漢食品化妝品檢驗所。

 

　　（七）天門市華盛商貿行銷售的標稱廣東惠樂康實業(yè)有限公司生產的最強大腦 生榨椰子汁（植物蛋白飲料）（生產日期/批號：2017-10-11），蛋白質檢出值為0.039%，標準規(guī)定為≥0.5%。檢驗機構為湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、荊州、孝感、隨州、潛江、天門食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。涉及外省食品生產企業(yè)的，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已將不合格情況通報生產企業(yè)所在地食藥監(jiān)局依法進行處置。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.docx

 

　　   2.食品抽檢不合格-20180906.xls

 

　　   3.食品抽檢合格-20180906 .xls

 

　　2018年09月06日