近期,青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的2018年省級監(jiān)督抽檢任務(wù)中,抽檢了餐飲食品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、水果制品、飲料、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、乳制品、蔬菜制品、調(diào)味品、冷凍飲品、酒類共13類食品228批次樣品,其中13批次不合格餐飲具,具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品139批次、食用油、油脂及其制品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品33批次、豆制品2批次、水果制品3批次、飲料8批次、淀粉及淀粉制品3批次、糕點(diǎn)1批次、乳制品28批次、蔬菜制品2批次、調(diào)味品3批次、冷凍飲品2批次、酒類2批次,其中檢出13批次餐飲具不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
1、瑪沁花之林茶餐廳的小碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
2、烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店的小面碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
3、都蘭縣德都酒樓的小號魚盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
4、海西中德大酒店有限公司的小深凹盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
5、青海中浩天然氣化工有限公司格爾木希爾頓逸林酒店的小碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
6、青海凱邦礦業(yè)開發(fā)有限公司格爾木凱邦瑞斯麗酒店的湯碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
7、格爾木徽山湖大牌檔的大碗、芒果盤、茶杯、方盤,分別檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
8、德令哈市郭林家常菜的長盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
9、瑪沁小金牛美食城的盤子和小碗,分別檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海省食品檢驗(yàn)檢測院。
針對此次食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,青海省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù),落實(shí)主體責(zé)任,采取封存庫存不合格食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施,查找問題原因并整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者,如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時,請及時撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月15日