近期,按照原國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求,河北省食藥監(jiān)局組織抽檢餅干,餐飲食品,炒貨食品及堅果制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,蜂產(chǎn)品,糕點,酒類,冷凍飲品,糧食加工品,肉制品,乳制品,食品添加劑,食糖,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯類和膨化食品,水果制品,速凍食品,糖果制品,調(diào)味品,飲料等24類食品217批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品215批次,不合格樣品2批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況:飲料21批次,1批次不合格;餐飲食品1批次,1批次不合格;餅干6批次,炒貨食品及堅果制品7批次,淀粉及淀粉制品6批次,豆制品5批次,方便食品4批次,蜂產(chǎn)品4批次,糕點21批次,酒類13批次,冷凍飲品2批次,糧食加工品47批次,肉制品8批次,乳制品9批次,食品添加劑2批次,食糖8批次,食用農(nóng)產(chǎn)品2批次,食用油、油脂及其制品5批次,蔬菜制品4批次,薯類和膨化食品5批次,水果制品4批次,速凍食品9批次,糖果制品2批次,調(diào)味品22批次,飲料21批次,未檢出不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1. 河北省辛集市辛集鎮(zhèn)西華路193號郭華(食品小攤點)自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值710mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
2. 滄州市新鑫純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,大腸菌群檢出值<1CFU/mL、<1CFU/mL、11CFU/mL、<1CFU/mL、25CFU/mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0;銅綠假單胞菌檢出值0CFU/250mL、0CFU/250mL、1.3x104CFU/250mL、1.7x104CFU/250mL、1.4x104CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0。檢驗機(jī)構(gòu)為河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進(jìn)行舉報。
特此公告。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月13日