為警示消費(fèi)者,切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全,我局現(xiàn)對(duì)省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息(2018年第29期)進(jìn)行公示。
近期,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢方便食品、糧食加工品、飲料、薯類及膨化食品、調(diào)味品、肉制品、酒類等7類食品302批次樣品,不合格樣品10批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況:方便食品8批次,不合格樣品2批次;糧食加工品103批次,不合格樣品3批次;肉制品21批次,不合格樣品1批次;酒類24批次,不合格樣品4批次;飲料134批次、薯類及膨化食品7批次、調(diào)味品5批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)標(biāo)稱農(nóng)安縣李氏兄弟食品廠生產(chǎn)的麻辣熟食(唐僧肉),酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為23.4mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g;菌落總數(shù)檢出值為20000000CFU/g、7500000CFU/g、9000000CFU/g、17000000CFU/g、16000000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。
?。ǘ?biāo)稱農(nóng)安縣黎師傅食品廠生產(chǎn)的面制食品(唐僧肉),酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為24.9 mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3 mg/g;菌落總數(shù)檢出值為17000000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。
(三)延吉市西市場(chǎng)成哲面條攤床銷售的標(biāo)稱乾安縣潘家食品有限公司生產(chǎn)的拌面(酸甜微辣口味),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0406g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
?。ㄋ模┭蛹形魇袌?chǎng)成哲面條攤床銷售的標(biāo)稱乾安縣潘家食品有限公司生產(chǎn)的冷面(蕎麥口味),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.394g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
?。ㄎ澹┭蛹形魇袌?chǎng)朱志英水產(chǎn)品攤床銷售的標(biāo)稱和龍市泉水食品加工有限公司生產(chǎn)的冷面,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.181g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
?。╅L(zhǎng)嶺縣家得樂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇美味源食品有限公司生產(chǎn)的多味雞爪,菌落總數(shù)檢出值為45000CFU/g、2400000CFU/g、49000CFU/g、36000CFU/g、56000CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄆ撸?biāo)稱吉林省乾多酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的銀花雕酒,酒精度檢出值為40.1%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41.0-43.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
(八)吉林市船營(yíng)區(qū)嘉之福副食超市銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市世寶酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的金小米酒,酒精度檢出值為44.1%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為39.0-41.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
(九)吉林市船營(yíng)區(qū)欣妍平價(jià)直銷便利店黃旗一店銷售的標(biāo)稱吉林省九臺(tái)市龍泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的珍品·沙棘(配制酒),酒精度檢出值為<0.5%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為4.0-6.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄊ┘质胁貐^(qū)興客隆超市欣昌店銷售的標(biāo)稱吉林市相府家釀酒廠生產(chǎn)的小米酒(配制酒),酒精度檢出值為29.8%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為34.0-36.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局,延邊、長(zhǎng)春、吉林、松原市(州)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地延邊、吉林、松原市(州)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月13日
附件: