近期，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、飲料等2類食品共288批次，抽檢合格樣品273批次，不合格樣品15批次，產(chǎn)品信息見附件。根據(jù)食品安全國家標準個別項目不合格，其產(chǎn)品判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：調(diào)味品284批次，不合格15批次。飲料4批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┒ㄎ魑锩垃斕厣藤Q(mào)有限公司銷售的標稱甘肅味美食品有限公司生產(chǎn)的鈴鐺雞精，菌落總數(shù)檢出值為34000 cfu/g，標準規(guī)定為≤10000cfu/g，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ǘ┣刂輩^(qū)王記調(diào)料部銷售的標稱蘭州悅鑫鮮調(diào)味品廠生產(chǎn)的雞精調(diào)味料（營養(yǎng)型），谷氨酸鈉檢出值為1.00g/100g，標準規(guī)定為≥35.0g/100g；味核苷酸二鈉檢出值為0.0317g/100g，標準規(guī)定為≥1.10g/100g，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ㄈ┨焖揽瞪藤Q(mào)有限公司銷售的標稱蘭州東晟清真食品有限公司生產(chǎn)的雞精，谷氨酸鈉初檢值為5.62g/100g，復檢值為8.04g/100g，標準規(guī)定為≥35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉初檢值為0.251g/100g，復檢值為0.262g/100g，標準規(guī)定為≥1.10g/100g。初檢機構為蘭州市食品藥品檢驗所，復檢機構為甘肅省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ㄋ模?慶陽市西峰區(qū)亨嘉超市銷售的標稱甘肅萬佳雜糧工貿(mào)有限責任公司生產(chǎn)的環(huán)縣蕎麥醋，菌落總數(shù)檢出值為29000cfu/mL，標準規(guī)定為≤10000cfu/mL，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ㄎ澹└拭C客都商貿(mào)有限公司銷售的標稱臨夏占林清真食品有限公司生產(chǎn)的占林熏醋，總酸（以乙酸計）檢出值為 2.61g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。┡R夏市萬聯(lián)商貿(mào)有限責任公司銷售的標稱甘肅省臨夏市康多老醋釀造有限責任公司生產(chǎn)的康多老醋麩子醋，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.6g/kg，標準規(guī)定為≤1.0g/kg，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ㄆ撸┡R夏市萬聯(lián)商貿(mào)有限責任公司銷售的標稱甘肅省臨夏市康多老醋釀造有限責任公司生產(chǎn)的康多老醋麩子醋一級品，總酸（以乙酸計）檢出值為1.56g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為 1.88g/kg，標準規(guī)定為≤1.0g/kg，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ò耍┌足y市白銀區(qū)新風調(diào)雨順米糧洲店銷售的標稱白銀寶城食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計） 初檢值為0.12g/100mL，復檢值為0.01g/100mL，標準規(guī)定為≥0.4g/100mL。初檢機構為蘭州市食品藥品檢驗所，復檢機構為甘肅中商食品質(zhì)量檢驗檢測有限公司。
?。ň牛┯苤姓憔奥∩绦袖N售的標稱武威涼都食品有限公司生產(chǎn)的小米香醋，總酸（以乙酸計）初檢值為3.07g/100mL，復檢值為3.14g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL。初檢機構為蘭州市食品藥品檢驗所，復檢機構為甘肅中商食品質(zhì)量檢驗檢測有限公司。
?。ㄊ┯苤蟹仅渭Z店銷售的標稱榆中鄉(xiāng)緣釀造廠生產(chǎn)的麩醋，總酸（以乙酸計）檢出值為3.17g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為 1.47g/kg，標準規(guī)定為≤1.0g/kg，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ㄊ唬┯苤姓憔奥∩绦袖N售的標稱武威綠華康食品有限責任公司生產(chǎn)的涼州熏醋（古涼），菌落總數(shù)檢出值為 88000cfu/mL，標準規(guī)定為≤10000 cfu/mL，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┘斡P市西部天地商貿(mào)有限責任公司八0三大賣場銷售的標稱酒泉九眼泉食品有限責任公司生產(chǎn)的自然情香醋，總酸（以乙酸計）檢出值為3.19g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL；菌落總數(shù)檢出值為91000cfu/mL，標準規(guī)定為≤10000cfu/mL，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┚迫∈⑸藤Q(mào)有限公司銷售的標稱酒泉市家?？凳称丰勗煊邢薰旧a(chǎn)的家福康熏醋，總酸（以乙酸計）初檢值為3.19g/100mL，復檢值為3.07g/100mL，標準規(guī)定為≥3.50g/100mL。初檢機構為蘭州市食品藥品檢驗所，復檢機構為甘肅中商食品質(zhì)量檢驗檢測有限公司。
?。ㄊ模┙鸩壹屹徤藤Q(mào)有限公司銷售的標稱銀川邊塞人家食品有限公司生產(chǎn)的邊塞人家火鍋蘸料（香辣味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為1.69g/kg，標準規(guī)定為≤1.0g/kg，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
?。ㄊ澹┍本┤A聯(lián)綜合超市股份有限公司武威第二分公司銷售的標稱民勤縣東海源醬醋有限公司生產(chǎn)的鮮味生抽，菌落總數(shù)檢出值為110000cfu/mL，標準規(guī)定為30000cfu/mL，檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地武威市、白銀市、臨夏州、天水市、慶陽市食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地蘭州市、酒泉市、嘉峪關市、張掖市、金昌市、武威市、白銀市、臨夏州、定西市、天水市、慶陽市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處；查處情況于2018年10月下旬由省局向社會公布。
甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月28日
地區(qū)：
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