近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、食糖等2類食品71批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品69批次,不合格2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢肉制品樣品21批次,不合格樣品2批次;抽檢食糖樣品50批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┵F港市港北區(qū)惜緣副食商行銷售的標(biāo)稱“南寧市宏辰食品有限公司”生產(chǎn)的“山椒鳳爪”樣品(商標(biāo):喜香郎及圖形,生產(chǎn)日期/批號:2018-3-20,規(guī)格:38克/袋),菌落總數(shù)檢出值為2.5×105CFU/g 、4.9×105CFU/g、3.4×105CFU/g、2.8×105CFU/g、6.8×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。
?。ǘ┵F港市港北區(qū)榮裕百貨店的標(biāo)稱“橫縣恒祥食品有限公司”生產(chǎn)的“野山椒鳳爪”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-2-07,規(guī)格:50克/袋),菌落總數(shù)檢出值為2.7×104CFU/g、6.4×104CFU/g、1.9×102CFU/g、5.1×104CFU/g、4.5×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。
以上樣品檢驗機構(gòu)均為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
特此通告。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月26日