近期,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織對速凍食品、薯類及膨化食品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品共125批次樣品進行了監(jiān)督抽檢,其中:抽樣檢驗項目合格樣品123批次,不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其樣品即判定為不合格。具體情況公告如下。
一、總體情況
速凍食品樣品6批次、薯類及膨化食品樣品5批次、食用農(nóng)產(chǎn)品樣品61批次,均為合格樣品;糕點樣品53批次,合格樣品51批次,不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
?。ㄒ唬宕h客來多超市銷售的標稱蘭西縣金鴻運食品廠生產(chǎn)的布朗尼蛋糕,菌落總數(shù)檢出值13000,16000,12000,13000,15000CFU/g,標準值n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g;霉菌檢出值3700CFU/g,標準值≤150CFU/g;鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值640mg/kg,標準值≤100mg/kg。檢驗機構(gòu)為黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ǘ╇u西市雞冠區(qū)佳瑩超市銷售的標稱蘭西縣金鴻運食品廠生產(chǎn)的長白糕,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值386mg/kg,標準值≤100mg/kg。檢驗機構(gòu)為黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號)等規(guī)定,責令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回、下架問題食品等風(fēng)險防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施,依法查處,并向有關(guān)部門通報不合格產(chǎn)品情況。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品請撥打當?shù)?2331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月20日