根據(jù)2018年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的7大類食品進行監(jiān)督抽檢工作,具體包括糧食加工品、肉制品、飲料、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等共868批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品860批次,不合格樣品8批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:肉制品139批次,不合格3批次;糖果制品166批次,不合格1批次;炒貨食品及堅果制品24批次,不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品154批次,不合格3批次;糧食加工品171批次,飲料160批次,茶葉及相關(guān)制品54批次,未檢出不合格批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬┤庵破凡缓细?批次:1.廣東萬能居生鮮購物廣場有限公司銷售的標(biāo)示為重慶龍冠食品有限公司2018年1月26日生產(chǎn)、規(guī)格為240克/袋的鳳將軍山椒鳳爪,菌落總數(shù)5次檢出值分別為18000CFU/g、24000CFU/g、24000CFU/g、15000CFU/g、19000CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心);2.東莞萬世淘百貨便利店有限公司銷售的標(biāo)示為重慶采陽農(nóng)業(yè)發(fā)展合作社2018年1月10日生產(chǎn)、規(guī)格為180克/袋的奇味小翅,菌落總數(shù)5次檢出值分別為270000CFU/g、140000CFU/g、170000CFU/g、160000CFU/g、280000CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心);3.徐聞縣海安安隆店銷售的標(biāo)示為湛江市恒浩食品有限公司 2018年2月20日生產(chǎn)、規(guī)格為70克/袋的泡鳳爪,菌落總數(shù)5次檢出值分別為150000CFU/g、110000CFU/g、210000CFU/g、190000CFU/g、84000CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)糖果制品不合格1批次:大潤發(fā)量販超市(深圳)有限公司大埔店銷售的標(biāo)示為梅州市佳仙食品有限公司2018年1月21日生產(chǎn)、規(guī)格為112g/袋的麥芽香糖,大腸菌群5次檢出值分別為30CFU/g、40CFU/g、40CFU/g、<10CFU/g、50CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
(三)炒貨食品及堅果制品不合格1批次:永旺華南商業(yè)有限公司永旺順德店銷售的標(biāo)示為廣州市果王食品實業(yè)有限公司 2018年1月20日生產(chǎn)、規(guī)格為228克/袋的怪味花生(堅果與籽類食品),酸價(以脂肪計)檢出值為5.8mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過3mg/g)高出0.93倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心),復(fù)檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。
?。ㄋ模┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品不合格3批次:1.高新區(qū)百信生活商場2018年4月28日銷售的韭菜,鎘(以Cd計)檢出值為0.078mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.05mg/kg)高出0.56倍;氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為1.70mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.5mg/kg)高出2.4倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);2.高新區(qū)百信生活商場2018年4月28日銷售的香芹,毒死蜱檢出值為0.082mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.05mg/kg)高出0.64倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);3.四會市樂賣特超市2018年5月3日銷售的青豆角,水胺硫磷檢出值為0.075mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.05mg/kg)高出0.5倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開,有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費提示:廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注每周食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
特此通告。
附件:
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年07月04日