一、總體情況:本次抽檢7類食品534批次樣品。其中, 食用農產品137批次,合格136批次,不合格1批次;茶葉及其相關制品117批次,合格117批次;肉制品23批次,合格21批次,不合格2批次;豆制品98批次,合格98批次;炒貨食品及堅果制品27批次,合格25批次,不合格2批次:糕點52批次,合格52批次;飲料80批次,合格80批次。產品合格和不合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下:
1.標稱重慶康友食品有限公司銅梁分公司生產的山椒鳳爪(輻照食品)(生產日期/批號:2017-8-19),菌落總數檢出值13000;13000;15000;34000;<10CFU/g,標準規(guī)定為n:5,c:2,m:10000,M:100000CFU/g。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
2.標稱南通盛鑫食品有限公司生產的棗腸(生產日期/批號:2017-3-28),過氧化值(以脂肪計)檢出值0.69g/100g,標準規(guī)定為≤0.5g/100g。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
3.標稱杭州益民禽蛋有限公司生產的頂佳田園本雞蛋(生產日期/批號:2017-12-25),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值1165μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
4.標稱南昌門前紅食品有限公司生產的白瓜子(生產日期/批號:2017-9-1),二氧化硫殘留量檢出值0.08g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
5.標稱江西憶童年食品有限公司生產的憶童年巴旦木(生產日期/批號:2017-11-25),霉菌檢出值55CFU/g,標準規(guī)定為≤25CFU/g。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
特別提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現通告所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。食品安全消費提示信息網址:http://www.jxda.gov.cn/ZWGK/ZWTG/YPBLFY/index.html
附件: 本次檢驗項目.doc