近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品62批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品60批次,不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢肉制品樣品11批次,不合格樣品1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品樣品13批次,不合格樣品1批次;餐飲食品樣品17批次,茶葉及相關(guān)制品樣品21批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┪澍Q阿鈴副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市經(jīng)典鴨食品有限公司”生產(chǎn)的“野山椒鳳爪”樣品(商標(biāo):桂之友及圖形商標(biāo),生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-15 ,規(guī)格:52克/袋),菌落總數(shù)檢出值為(1)40CFU/g; (2)2.9×105CFU/g; (3)2.7×103CFU/g; (4)4.6×105CFU/g; (5)5.1×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ┖D鲜⑹偌褏R商貿(mào)有限公司南寧分公司銷售的 “韭菜”樣品(商標(biāo):/,購進(jìn)日期/批號(hào):2018-05-09 ,規(guī)格:/),腐霉利檢出值為12.0mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.2mg/kg。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
特此通告。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年6月28日