為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)對(duì)國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢信息（2018年第21期）進(jìn)行公示。

 

　　近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、飲料、薯類及膨化食品等7類66批次樣品，不合格樣品4批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況：淀粉及淀粉制品7批次，不合格樣品4批次；餐飲食品11批次，豆制品2批次，蜂產(chǎn)品7批次，冷凍飲品3批次，飲料34批次，薯類及膨化食品2批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┚排_(tái)區(qū)城西好又多連鎖超市銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市萬(wàn)鑫源食品有限公司生產(chǎn)的火鍋粉（生產(chǎn)日期：2018-02-28），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值297mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　　（二）九臺(tái)區(qū)城西好又多連鎖超市銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市萬(wàn)鑫源食品有限公司生產(chǎn)的火鍋粉（生產(chǎn)日期：2018-01-15），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值248mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　　（三）長(zhǎng)春歐亞商業(yè)連鎖歐亞德惠購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市萬(wàn)鑫源食品有限公司生產(chǎn)的火鍋粉（淀粉制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值267mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　　（四）長(zhǎng)春歐亞商業(yè)連鎖歐亞德惠購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市萬(wàn)鑫源食品有限公司生產(chǎn)的火鍋粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值278mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2.食品抽檢不合格信息.xls

 

　　   3.食品抽檢合格信息.xls

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年6月19日