近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的2018年省級(jí)監(jiān)督抽檢任務(wù)中，抽檢了餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、食用油、油脂及其制品、食糖、水果制品、飲料、調(diào)味品等7類食品21批次樣品，其中3批次餐飲具不合格，1批次食用油、油脂及其制品不合格，1批次調(diào)味品不合格，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品13批次、茶葉及相關(guān)制品1批次、食用油、油脂及其制品3批次，食糖1批次，水果制品1批次，飲料1批次，調(diào)味品1批次，其中檢出3批次餐飲具不合格，1批次食用油、油脂及其制品不合格，1批次調(diào)味品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
青海新時(shí)代大廈的餐盤陰離子合成洗滌劑檢出值為0.055mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
青海新時(shí)代大廈的碗檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.014mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
?。ㄈ┪鲗幫胁惋嬘邢薰撅埐苏嫦娣值甑牟捅P，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
?。ㄋ模?西寧日升連鎖超市有限公司銷售標(biāo)稱青海吉友湟源醋實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的蠶豆生抽，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）檢出值為0.28g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為大于等于0.8g/100mL，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
?。ㄎ澹┪鲗帩?rùn)良商業(yè)有限公司銷售標(biāo)稱青海垚鑫食品有限公司生產(chǎn)的芝麻油，苯并[a]芘檢出值為25.8 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)為≤10 μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)貿(mào)食品科技（北京）有限公司（國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場(chǎng)監(jiān)督管理局）及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
特別提醒消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年6月12日
地區(qū)：
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