一、總體情況:本次抽檢4類食品175批次樣品。其中, 調(diào)味品26批次,合格26批次;飲料50批次的產(chǎn)品,合格44批次,不合格6批次;酒類48批次的產(chǎn)品,合格42批次,不合格6批次;蔬菜制品51批次的產(chǎn)品,合格49批次,不合格2批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下:
1. 標稱萬年縣石鎮(zhèn)金堂山泉水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2017-3-22),銅綠假單胞菌檢出值7;12;4;0;0CFU/250mL,標準規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
2. 標稱萬年縣石鎮(zhèn)金堂山泉水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2017-3-8),銅綠假單胞菌檢出值13;7;5;3;0CFU/250mL,標準規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
3. 標稱峽江縣鑫龍食品有限公司的玉峽純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016-7-7),銅綠假單胞菌檢出值為8;7;3;4;12 CFU/250mL,標準規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
4. 標稱峽江縣鑫龍食品有限公司的玉峽純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016-7-6),銅綠假單胞菌檢出值為3;5;2;0;0 CFU/250mL,標準規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
5. 標稱峽江縣鑫龍食品有限公司的玉峽純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016-7-8),銅綠假單胞菌檢出值為 5;4;0;0;0 CFU/250mL,標準規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
6. 標稱峽江縣鑫龍食品有限公司的玉峽純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016-7-10),銅綠假單胞菌檢出值為3;5;0;0;0 CFU/250mL,標準規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
7. 標稱江西神圣酒廠生產(chǎn)的南昌三花酒(十五年窖藏)(生產(chǎn)日期/批號:2013-5-16),酒精度檢出值為42.3%vol,標準規(guī)定為45(標簽標示值)±1.0%vol。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
8. 標稱江西神圣酒廠生產(chǎn)的金圣鼎曲酒(生產(chǎn)日期/批號:2015-4-15),酒精度檢出值為29.8%vol,標準規(guī)定為45(標簽標示值)±1.0%vol。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
9. 標稱保定中德釀酒有限公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒(生產(chǎn)日期/批號:2017-5-2),酒精度檢出值為40.7%vol,標準規(guī)定為56(標簽標示值)±1.0%vol。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
10. 標稱臨安橫畈第二酒廠的枸杞糯米黃酒(生產(chǎn)日期/批號:2017-12-15),總酸檢出值為1.0g/L,標準規(guī)定為2.5~7.0g/L。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
11. 標稱江西省樟樹市福又康酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米酒(生產(chǎn)日期/批號:2017-12-2),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.169g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
12. 標稱江西省樟樹市福又康酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米酒(生產(chǎn)日期/批號:2018-1-2),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.218g/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
13. 標稱井岡山市井竹青實業(yè)有限公司生產(chǎn)的原族廣昌白蓮(生產(chǎn)日期/批號:2018-2-1),二氧化硫殘留量檢出值為0.4g/kg,標準規(guī)定為≤0.2g/kg。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
14. 標稱江西銀橋菜業(yè)有限公司生產(chǎn)的蕭山風味蘿卜干(生產(chǎn)日期/批號:2018-1-20),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計檢出值為1.68g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg。防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.8,標準規(guī)定為≤1。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。
特別提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。食品安全消費提示信息網(wǎng)址:http://www.jxda.gov.cn/ZWGK/ZWTG/YPBLFY/index.html
附件: 本次檢驗項目.doc