一、基本情況

 

　　產(chǎn)品名稱：五香牛腱。規(guī)格型號：200克/袋。生產(chǎn)日期：2017-12-26。生產(chǎn)企業(yè)名稱：淶源縣盛澤農(nóng)副食品加工有限公司。抽樣地點(diǎn)：流通網(wǎng)購。不合格項(xiàng)目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和（標(biāo)準(zhǔn)為≤1，實(shí)測值2.3）。

 

　　二、核查處置情況

 

　　該批次產(chǎn)品共生產(chǎn)500包、100公斤，貨值5000元；現(xiàn)場檢查時(shí)，已銷售45包，庫存455包（已封存）；該企業(yè)主動采取措施召回不合格產(chǎn)品23包。造成防腐劑超標(biāo)的原因?yàn)榕淞先藛T防腐劑配比操作失誤所致。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已責(zé)令該企業(yè)對工作人員加強(qiáng)培訓(xùn)，切實(shí)落實(shí)生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和出廠檢驗(yàn)等相關(guān)制度，杜絕此類事情發(fā)生。當(dāng)事人生產(chǎn)銷售不合格食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法對其處以沒收不合格產(chǎn)品455包、沒收違法所得484元、罰款50000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：（淶市監(jiān)）處罰字〔2018〕008號。

 

　　該產(chǎn)品網(wǎng)店經(jīng)營者天貓保淶福食品旗艦店與該生產(chǎn)企業(yè)實(shí)質(zhì)為同一主體，不再另行處罰。

 

　　特此通告。

 

　　河北省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年5月14日