近期,青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù),組織抽檢了餐飲食品、淀粉及其制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料等13大類食品36批次樣品。抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品35批次,檢出不合格食品1批次,具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體抽檢情況
抽檢餐飲食品11批次,不合格1批次;淀粉及其制品1批次;調(diào)味品7批次,豆制品1批次;方便食品1批次;酒類1批次,冷凍飲品1批次,糧食加工品2批次,食用油、油脂及其制品5批次,蔬菜制品1批次,水果制品2批次,糖果制品1批次,飲料2批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
西寧市城中區(qū)馬忠食府銷售標(biāo)稱西寧市城中區(qū)馬忠食府生產(chǎn)的油條中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))的檢測(cè)結(jié)果為546mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
特別提醒消費(fèi)者,如已購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí),請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月20日