2018年3月20日至3月22日,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查(以下簡稱體系檢查)工作組,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則(2016版)》、《肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881—2013)等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定,對(duì)梧州神冠蛋白腸衣有限公司(食品生產(chǎn)許可證編號(hào):SC13145040300144,生產(chǎn)地址:廣西梧州市西江四路扶典上沖29號(hào))生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共43個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。
根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》(桂食藥監(jiān)食生〔2017〕15號(hào))的具體檢查和評(píng)分規(guī)定,發(fā)現(xiàn)梧州神冠蛋白腸衣有限公司在生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理、其他問題等4個(gè)方面內(nèi)容共5個(gè)項(xiàng)目中存在問題,本次體系檢查得分90.8分。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋梧州神冠蛋白腸衣有限公司和梧州市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分,我局已要求梧州市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理,梧州神冠蛋白腸衣有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改,并積極配合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門開展調(diào)查和處理工作。梧州市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局,并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月3日