按照《食品藥品監(jiān)管總局關于做好食品抽檢及信息發(fā)布工作的意見》（食藥監(jiān)食監(jiān)三〔2015〕64號）相關要求，省局對全省轄區(qū)內(nèi)各級食品安全監(jiān)管部門的抽檢信息情況進行了匯總分析。2018年第一季度，全省共完成并公布9382批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗項目合格的樣品9064批次，不合格樣品318批次，樣品總體合格率為96.61%。比2017年四季度低2.26個百分點。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品中其他微生物超標問題，占不合格總數(shù)的72.42%；二是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題，占不合格總數(shù)的8.79%；三是食品質(zhì)量指標不符合標準問題，占不合格總數(shù)的5.76 %；四是食品中檢出禁用獸藥問題，占不合格總數(shù)的5.15%；五是食品中獸藥殘留指標不合格、食品中重金屬等元素污染問題各占不合格總數(shù)的2.12%；六是食品中檢出非食用物質(zhì)問題，占不合格總數(shù)的1.52%；七是食品中農(nóng)藥殘留指標不合格問題，占不合格總數(shù)的1.12%；八是食品中其他污染物污染問題，占不合格總數(shù)的0.61%；九是食品中檢出禁用農(nóng)藥問題，占不合格總數(shù)的0.30%。
各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局公布的抽檢信息可在吉林省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站“抽檢信息”專欄中查詢。
特此通告。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月4日
地區(qū)：
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