本次抽檢4類食品200批次樣品。其中,方便食品19批次,合格16批次,不合格3批次;肉制品69批次,合格68批次,不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品88批次,合格84批次,不合格4批次;飲料24批次,合格19批次,不合格5批次。
一、不合格樣品具體信息如下:
1.蘇果超市(阜陽)有限公司潁東區(qū)分公司經(jīng)銷的安慶市年華食品有限公司生產(chǎn)的鍋巴炒米(生產(chǎn)日期/批號:2017/7/30),過氧化值(以脂肪計)復(fù)檢檢出值為0.72g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g 。復(fù)檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
2.合肥市玉龍食品有限公司生產(chǎn)的香辣肥腸味(調(diào)味面制食品)(生產(chǎn)日期/批號:2017/6/6),菌落總數(shù)檢出值為27000CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10000CFU/g。承檢機構(gòu)為阜陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
3.安徽倮倮米業(yè)有限公司生產(chǎn)的糙米粉(生產(chǎn)日期/批號:2017/3/26),霉菌檢出值為2700CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50CFU/g。承檢機構(gòu)為阜陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
4.貴池區(qū)旺喜旺商店經(jīng)銷的安徽三眼井食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪(生產(chǎn)日期/批號:2017/4/20),菌落總數(shù)檢出值為5.3×10?CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。承檢機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
5.安徽永輝超市有限公司黃山屯溪分公司經(jīng)銷的喻自文供應(yīng)的湘佳仔水鴨(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/19),氯霉素檢出值為0.442μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
6.宣城大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)銷的汪春水供應(yīng)的昂刺魚(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/20),孔雀石綠檢出值為1.39μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
7.安徽永輝超市有限公司池州長江路分公司經(jīng)銷的王茂宮供應(yīng)的黑魚(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/14),孔雀石綠復(fù)檢檢出值為1.6μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。復(fù)檢機構(gòu)為湖北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
8.安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司宣城購物廣場經(jīng)銷的汪金周供應(yīng)的鳊魚(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/20),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為496μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
9.六安市都市清泉純凈水廠生產(chǎn)的都市清泉飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/6),銅綠假單胞菌檢出值為130;153;80;137;120CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
10.六安市寶龍貿(mào)易有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甜甜包裝飲用水(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/7),銅綠假單胞菌檢出值為240;201;0;170;220CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL;大腸菌群檢出值為10;0;0;0;0CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/mL。承檢機構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
11.六安市晨韻純凈水有限公司生產(chǎn)的晨韻包裝飲用水(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/9),銅綠假單胞菌檢出值為0;0;120;0;0CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
12.六安市裕安區(qū)臸源純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/10),銅綠假單胞菌檢出值為70;32;40;211;22CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
13.六安市天下水坊純凈水廠生產(chǎn)的天下水坊飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2017/9/12),銅綠假單胞菌檢出值為0;2;1;7;5CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件: 1.方便食品合格信息.xls
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月4日