近期，按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關規(guī)定和要求，我局組織抽檢餐飲食品、糕點、罐頭、酒類、肉制品、蔬菜制品、水果制品、飲料等8類食品33批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品30批次，不合格樣品3批次（檢測項目見附件）。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況：水果制品11批次，1批次不合格；糕點1批次不合格，酒類1批次不合格。餐飲食品13批次，罐頭1批次，肉制品1批次，蔬菜制品1批次，飲料4批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1. 滄州思宏棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的芝麻棗，霉菌檢出值1.2×102CFU/g。標準規(guī)定為≤50CFU/g。檢驗機構為河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
2. 寧晉縣晶偉食品有限公司生產(chǎn)的中式糕點（油炸類糕點，酸價（以脂肪計）檢出值為7.2mg/g。標準規(guī)定為≤5mg/g。檢驗機構為河北冠卓檢測科技有限公司。
3. 北京望京酒業(yè)（永清）有限公司生產(chǎn)的北京陳釀酒，酒精度檢出值為38.6%vol。標準規(guī)定為42±1%vol。檢驗機構為秦皇島市食品藥品檢驗中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進行舉報。
特此公告。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年3月12日
地區(qū)：
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