信息顯示，本次抽檢糧食加工品、食用植物油2948批次，其中，抽檢項目合格的產品2937批次，不合格產品11批次，合格率 99.6%。

 

　　不合格糧食加工品為7批次，包括：雞蛋風味面、刀削面、雙喜掛面、爽滑面、長壽面、雞蛋風味掛面、精制掛面，均檢出違規(guī)使用二氧化鈦。這些產品全部由山東中益糧業(yè)有限公司生產。

 

　　按照《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》的規(guī)定，食品添加劑二氧化鈦作為著色劑，可用于固體飲料、膨化食品、果醬等，但在糧食加工品中是不可以使用的。

 

　　不合格食用植物油有4批次，全部為齊河縣食為天糧油食品有限公司生產的黑芝麻香油。這4批次黑芝麻香油存在的問題相同，均為酸價超標。

 

　　酸價（酸值）主要反映食品中的油脂酸敗的程度?！?a >GB/T 8233-2008 芝麻油》中規(guī)定，一級芝麻香油（包括小磨香油）中酸價應不超過2mg/g，二級應不超過4mg/g。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。山東省食品藥品監(jiān)管局要求上述不合格食品生產企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產不合格產品的企業(yè)進行立案調查，查明生產不合格產品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

      相關報道：山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2018年第12期（總第141期）

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