根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、餐飲食品、水果制品、食用油、油脂及其制品、糕點等7類食品703批次樣品，其中合格樣品699批次，不合格樣品4批次（抽檢信息詳見附件）。現(xiàn)將具體情況公告如下：
總體情況：乳制品209批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品145批次，全部合格；蔬菜制品65批次，其中合格樣品64批次，不合格樣品1批次；水果制品1批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品240批次，全部合格；餐飲食品2批次，不合格樣品2批次；糕點41批次，全部合格。
二、不合格樣品情況：
1.北京星晴頤和酒店管理有限公司經(jīng)營的標稱湖北裕農(nóng)食品科技有限公司生產(chǎn)的伍仁醬丁，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），經(jīng)檢測實測值為1.54 g/kg，標準值規(guī)定為≤1.0 g/kg。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
2.北京鄰澤道餐飲管理中心經(jīng)營、消毒的碗，不合格項目為大腸菌群，經(jīng)檢測實測值為檢出/50cm2,標準值規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
3.北京苑食舫餐廳經(jīng)營、生產(chǎn)的油條（自制），不合格項目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計），經(jīng)檢測實測值為1030 mg/kg，標準值規(guī)定為≤100 mg/kg。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
4.北京市昌平新世紀商城朝宗橋商場經(jīng)營的標稱新疆天山林果業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的圣女果干（果脯類），不合格項目為二氧化硫殘留量，經(jīng)檢測實測值為0.62 g/kg，標準值規(guī)定為≤0.35 g/kg。檢驗機構(gòu)為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院（國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進行立案調(diào)查。對標稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的，我局已將不合格食品情況通報了當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門。
特此公告。
附件
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