2018年1月16日至1月18日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下簡(jiǎn)稱(chēng)體系檢查）工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則（2016版）》、《肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—2013）等相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件的規(guī)定，對(duì)廣西河池肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)（食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC11845120200129，生產(chǎn)地址：河池市玉峰路22號(hào)）生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝布局、人員管理和過(guò)程管理等15個(gè)方面內(nèi)容共43個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢查。
根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)體系檢查工作規(guī)范》（桂食藥監(jiān)食生〔2017〕15號(hào)）的具體檢查和評(píng)分規(guī)定，發(fā)現(xiàn)廣西河池肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)在設(shè)備設(shè)施、配方標(biāo)簽管理、原輔料管理制度、物料儲(chǔ)存和分發(fā)制度、過(guò)程管理制度、檢驗(yàn)管理制度、其他問(wèn)題等6個(gè)方面內(nèi)容共11個(gè)項(xiàng)目中存在問(wèn)題，本次體系檢查得分78.3分。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題書(shū)面反饋廣西河池肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)和河池市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求河池市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理，廣西河池肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)開(kāi)展調(diào)查和處理工作。河池市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果報(bào)送我局，并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月24日
地區(qū)：
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