廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年第5期食品監(jiān)督抽檢信息的通告

 

　?。ㄒ唬┤庵破凡缓细?批次：1.湛江市赤坎百年雄潤貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為中山市黃圃鎮(zhèn)豐聯(lián)肉類制品廠2017年10月13日生產(chǎn)的豬肉大豆蛋白腸，氯霉素檢出值為0.995μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站；2.深圳市永輝超市有限公司銷售的標(biāo)示為中山市黃圃鎮(zhèn)豐聯(lián)肉類制品廠2017年10月3日生產(chǎn)、規(guī)格為250g/袋的貴人坊全瘦臘腸（中式香腸），胭脂紅檢出值為未檢出（腸衣）；0.00044（內(nèi)含物）g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤0.025（腸衣）g/kg；不得檢出（內(nèi)含物））。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；3.廣州佳任福百貨有限公司銷售的標(biāo)示為貴州宏牛食品有限公司2017年9月21日生產(chǎn)、規(guī)格為105克/盒的牛肉粒（香辣味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為5.0×103CFU/g、1.6×104CFU/g、1.6×104CFU/g、8.2×103CFU/g、2.4×104CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；4.廣州佳任福百貨有限公司銷售的標(biāo)示為貴州宏牛食品有限公司2017年9月21日生產(chǎn)、規(guī)格為105克/盒的牛肉粒（沙嗲味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為4.1×104CFU/g、2.3×104CFU/g、5.0×104CFU/g、1.4×104CFU/g、3.5×104CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；5.廣州佳任福百貨有限公司銷售的標(biāo)示為貴州宏牛食品有限公司2017年10月26日生產(chǎn)、規(guī)格為105克/盒的牛肉粒（五香味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為6.2×104CFU/g、8.1×104CFU/g、4.3×104CFU/g、6.0×104CFU/g、3.3×104CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；6.汕尾市信利廣場貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為2017年10月29日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的粒粒腸，胭脂紅檢出值為0.0011（內(nèi)含物）g/kg；0.0062（腸衣）g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（（內(nèi)含物）不得檢出；（腸衣）≤0.025g/kg）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ╋嬃喜缓细?批次：汕頭市金平區(qū)恒晟商貿(mào)有限公司萬盛分公司銷售的標(biāo)示為北大荒五大連池礦泉水股份有限公司2016年7月22日生產(chǎn)、規(guī)格為350ml/瓶的飲用天然弱堿水，溴酸鹽檢出值為0.024mg/L，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.01mg/L）高出1.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄈ┦眍惡团蚧称凡缓细?批次：1.江門華潤萬家生活超市有限公司發(fā)展大道店銷售的標(biāo)示為山東樂利事食品有限公司2017年4月27日生產(chǎn)、規(guī)格為104g/盒的焙烤薯片（原味），大腸菌群5次檢出值分別為410CFU/g、330CFU/g、740CFU/g、160CFU/g、390CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.江門華潤萬家生活超市有限公司發(fā)展大道店銷售的標(biāo)示為山東樂利事食品有限公司2017年5月15日生產(chǎn)、規(guī)格為104g/盒的焙烤薯片（番茄味），大腸菌群5次檢出值分別為50CFU/g、30CFU/g、10CFU/g、＜10CFU/g、250CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；3.東莞市銘富超級市場有限公司銷售的標(biāo)示為德州佳園食品有限公司2017年9月1日生產(chǎn)、規(guī)格為131克/袋的豆香鍋巴麻辣味（油炸膨化食品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為17000CFU/g、9500CFU/g、13000CFU/g、16000CFU/g、15000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求；大腸菌群5次檢出值分別為100CFU/g、27CFU/g、50CFU/g、10CFU/g、＜10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄋ模┎枞~及相關(guān)制品不合格1批次：清遠(yuǎn)市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示委托生產(chǎn)商為廣東粵北行健康食品有限公司，被委托生產(chǎn)商為陽山縣濟(jì)陽堂天然植物食品廠2017年5月3日生產(chǎn)、規(guī)格為130克/罐的溪黃草茶，鉛檢出值為2.55mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過2.0mg/kg）高出0.28倍。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄎ澹┚祁惒缓细?批次：1.佛山市南海潤良商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為廣東省紫金縣黃龍實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司2017年4月8日生產(chǎn)、規(guī)格為750ml/瓶的客家黃老酒（小曲糯米酒），酒精度檢出值為17.0%vol，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（19.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.京東商城平遠(yuǎn)郵政酒類專營店銷售的標(biāo)示為平遠(yuǎn)縣好八方酒業(yè)有限公司2017年1月6日生產(chǎn)、規(guī)格為730ml/盒，酒精度13％vol的娘酒（小曲糯米酒），酒精度檢出值為14.8%vol，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（13.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；3.京東商城平遠(yuǎn)郵政酒類專營店銷售的標(biāo)示為平遠(yuǎn)縣好八方酒業(yè)有限公司2017年7月28日生產(chǎn)、規(guī)格為1.6kg/瓶，酒精度12％vol的客家娘酒（小曲糯米酒），酒精度檢出值為13.9%vol，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（12.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；4.京東商城平遠(yuǎn)郵政酒類專營店銷售的標(biāo)示為梅州市八珍娘酒業(yè)有限公司2017年4月15日生產(chǎn)、規(guī)格為850mL/瓶；酒精度：14%vol的八珍娘酒-歲月靜美，酒精度檢出值為16.1%vol，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（14.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；5.廣州市番禺區(qū)石基中興購物廣場銷售的標(biāo)示為江西安石坊酒業(yè)有限公司2016年10月8日生產(chǎn)、規(guī)格為500ml/瓶，52%vol的北京二鍋頭酒，酒精度檢出值為40.0%vol，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（52.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（六）豆制品不合格1批次：徐聞縣祥發(fā)食品商行銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)梅園食品有限公司2017年8月28日生產(chǎn)、規(guī)格為稱重的醬汁牛排味，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.29g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得使用）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司--國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。

 

　?。ㄆ撸┎惋嬍称凡缓细?批次：1.揭陽市東海酒店有限公司2017年6月26日銷售的菜脯，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.33g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出0.33倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所；2.廣東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州東方寶泰分公司2017年11月10日銷售標(biāo)示為廣東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州東方寶泰分公司生產(chǎn)的紅糖糕，糖精鈉檢出值為0.0393g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得使用）；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.562g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.12倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所；3.河源市源城區(qū)年輝漁村餐廳2017年11月7日銷售的星洲紅，孔雀石綠檢出值為4.74μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ò耍┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品不合格9批次：1.廣州市荔灣區(qū)錢大媽生鮮超市2017年10月18日銷售的瘦身草鯇，孔雀石綠檢出值為2.20μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。初檢機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站；2.江海區(qū)江南市場黃麗平鮮魚檔2017年10月26日銷售的鯽魚，地西泮檢出值為2.57μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；3.東莞市大朗奕秋海鮮檔2017年10月26日銷售的沙甲，氯霉素檢出值為9.50μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；4.東莞市大朗鵬協(xié)海鮮檔2017年10月26日銷售的花甲，氯霉素檢出值為5384μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；5.東莞市長安陳乃有鮮魚店2017年10月24日銷售的花甲，氯霉素檢出值為2.81μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；6.東莞市大朗鵬協(xié)海鮮檔2017年10月26日銷售的沙甲，氯霉素檢出值為1.11μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；7.東莞市長安陳乃有鮮魚店2017年10月24日銷售的沙甲，氯霉素檢出值為1.20μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；8.新會區(qū)睦洲鎮(zhèn)吳艷梅魚檔2017年10月25日銷售的花蜆，氯霉素檢出值為1.48μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；9.東莞市長安陳乃有鮮魚店2017年10月24日銷售的白貝，氯霉素檢出值為1.43μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　附件1    本次檢驗(yàn)項目

 

　　附件2    食品抽檢不合格信息-20180125

 

　　附件3    關(guān)于部分檢驗(yàn)項目的說明

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年01月25日