一、不合格情況：

 

　　岳陽(yáng)湘陰縣建輝超市銷(xiāo)售的鮮雞蛋檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)），不符合《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部2002年235號(hào)公告）的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

 

　　長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)梓林海鮮水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的來(lái)自連云港鴻錚水產(chǎn)貿(mào)易有限公司的小蝦菇檢出鎘（以Cd計(jì)）和五氯酚酸鈉項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求；長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)觀湖餐館銷(xiāo)售的來(lái)自長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)杜記海鮮水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部的回頭魚(yú)檢出孔雀石綠項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求；株洲市天虹百貨有限公司銷(xiāo)售的來(lái)自長(zhǎng)沙市杰杰生鮮食品有限公司的鱸魚(yú)、衡陽(yáng)市泗健曲園餐飲有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的來(lái)自衡陽(yáng)市珠暉區(qū)利國(guó)水產(chǎn)店的多寶魚(yú)均檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求；婁底市步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司碧桂園店銷(xiāo)售的來(lái)自武岡市恒立牲畜水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社的才魚(yú)檢出呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　瀏陽(yáng)市小飛燕食品有限公司生產(chǎn)的紅油辣翅尖（醬鹵肉制品）檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目超標(biāo)；益陽(yáng)市藍(lán)天食品有限公司生產(chǎn)的湖南紅姜和湖南茶陵縣嘉華姜業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的金梅姜絲均檢出著色劑胭脂紅項(xiàng)目超標(biāo)；益陽(yáng)市赫山區(qū)滄水鋪鎮(zhèn)康達(dá)食品廠生產(chǎn)的金梅姜絲食品添加劑中的苯甲酸項(xiàng)目超出使用范圍，以上項(xiàng)目均不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所。

 

　　二、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省食品藥品監(jiān)督管理局已通報(bào)長(zhǎng)沙、株洲、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、益陽(yáng)、婁底等市食品藥品監(jiān)督管理局依法予以查處，并要求相關(guān)市局責(zé)令有關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位查清產(chǎn)品流向、召回不合格食品、分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)，相關(guān)市局應(yīng)自本市食品藥品監(jiān)管局通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報(bào)告調(diào)查處理、產(chǎn)品控制、違法行為查處、原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)整改等核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.    食品抽檢不合格食品信息

　　2.    食品抽檢合格食品信息

 

　　湖南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年1月26日