為警示消費者，切實保證廣大消費者的飲食安全，我局現(xiàn)對省級食品安全監(jiān)督抽檢信息（2018年第2期）進(jìn)行公示。
近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品、蔬菜制品、糕點、水果制品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、冷凍飲品、乳制品、薯類及膨化食品12類食品365批次樣品，不合格樣品9批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：肉制品26批次，不合格樣品6批次；蔬菜制品29批次，不合格樣品1批次；糕點41批次，不合格樣品1批次；水果制品19批次，不合格樣品1批次；餅干4批次、茶葉及相關(guān)制品10批次、炒貨食品及堅果制品28批次、蛋制品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品200批次、冷凍飲品4批次、乳制品1批次、薯類及膨化食品2批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┘质杏丽稳f客隆商貿(mào)集團(tuán)琿春有限公司銷售的標(biāo)稱沈陽東方嘉益食品制造有限公司生產(chǎn)的辣味飄香脆皮腸（淀粉腸），菌落總數(shù)檢出值為54000CFU/g、1200000CFU/g、740000CFU/g、220000CFU/g、130000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
（二）琿春億客隆商貿(mào)有限公司一分店銷售的標(biāo)稱甘肅頂呱呱食品有限公司生產(chǎn)的杏肉（蜜餞類），菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
（三）龍井市百惠食品超市銷售的標(biāo)稱本溪市溪光食品有限公司生產(chǎn)的熏香小肚，菌落總數(shù)檢出值為71000CFU/g、69000CFU/g、70000CFU/g、63000CFU/g、48000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
（四）輝南福萬家商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱夏津縣益文興糕點加工廠生產(chǎn)的黃金萬兩蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.242，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
（五）長春歐亞集團(tuán)敦化歐亞敦百購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（生產(chǎn)日期：2017-06-05），菌落總數(shù)檢出值15000000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
（六）長春歐亞集團(tuán)敦化歐亞敦百購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（生產(chǎn)日期：2017-05-27），菌落總數(shù)檢出值4700000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄆ撸埦邪倩菔称烦袖N售的標(biāo)稱茌平縣菌益食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.351g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.3g/kg；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為2.000g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
（八）標(biāo)稱吉林市龍?zhí)秴^(qū)百草園食品加工廠生產(chǎn)的拌牛筋（規(guī)格型號：45克/袋），菌落總數(shù)檢出值為7.2×104CFU/g、8.1×104CFU/g、5.3×104CFU/g、8.7×104CFU/g、7.1×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過10?CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10?CFU/g。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ň牛?biāo)稱吉林市龍?zhí)秴^(qū)百草園食品加工廠生產(chǎn)的拌牛筋（規(guī)格型號：20克/袋），菌落總數(shù)檢出值為8.6×104CFU/g、8.3×104CFU/g、6.1×104CFU/g、7.4×104CFU/g、7.4×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過10?CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10?CFU/g。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地遼寧、山東、甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局，長春、吉林市食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地通化、延邊、琿春市（州）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月22日
地區(qū)：
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