根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)將2018年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下:
一、本次抽檢的食品包括糧食加工品、餅干、糕點(diǎn)、肉制品、罐頭、酒類、食品添加劑、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、水果制品、糖果制品、茶葉及其相關(guān)制品、蛋制品、豆制品、可可及咖啡焙烤食品、飲料、薯類和膨化食品、調(diào)味品等共抽檢11個(gè)地市2599批次產(chǎn)品,其中合格產(chǎn)品2550批次,不合格產(chǎn)品49批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)浙江東興商廈股份有限公司桐鄉(xiāng)生活廣場(chǎng)超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱海寧市華大食品有限公司生產(chǎn)的土冰糖檢出螨,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ǘ┩┼l(xiāng)市副食品批發(fā)市場(chǎng)閩發(fā)副食品批發(fā)部經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱海寧市袁花鎮(zhèn)惠佳食品廠(分裝)生產(chǎn)的甜蜜砂糖檢出螨,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄈ愃凶诿鳉g樂購(gòu)購(gòu)物超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱義烏嘉盛食品有限公司生產(chǎn)的清涼老冰糖檢出螨,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄋ模┩]縣城南街道喜運(yùn)副食品商店經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱杭州余杭好利多食品有限公司生產(chǎn)的烏梅(涼果類),胭脂紅檢出值為0.093g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.05g/kg)高出86%;莧菜紅檢出值為0.18g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.05g/kg)高出2.6倍;亮藍(lán)檢出值為0.047g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.025g/kg)高出88%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹刂菔邢栌钍称酚邢薰旧a(chǎn)的十三媽媽堅(jiān)果曲奇西餅原味,大腸菌群檢出值為15CFU/g、40CFU/g、40CFU/g、80CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。┤鸢彩袌?chǎng)橋全龍超市(謝新康)銷售的標(biāo)稱溫嶺市箬橫旺盛食品加工廠生產(chǎn)的糯米鍋巴(油炸類),過氧化值檢出值為0.40g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.25g/100g)高出60%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄆ撸┤鸢彩幸患迅3校ò缀榍啵╀N售的標(biāo)稱瑞安市一君食品有限公司生產(chǎn)的糯米鍋巴,過氧化值檢出值為0.74g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.25g/100g)高出2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(八)瑞安市李大同(老五房)食品有限公司生產(chǎn)的蔥油桃酥,過氧化值檢出值為0.99g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.25g/100g)高出3倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ň牛├ド綕?rùn)華商業(yè)有限公司瑞安分公司銷售的標(biāo)稱杭州余杭益民食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗腰果,鉛檢出值為0.976mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.2mg/kg)高出3.9倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
(十)海寧市佳蘭食品有限公司生產(chǎn)的牛肉味豌豆(堅(jiān)果炒貨食品),酸價(jià)檢出值3.8(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3(KOH)mg/g高出26.7%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄊ唬┖幨屑烟m食品有限公司生產(chǎn)的香辣味豌豆(堅(jiān)果炒貨食品),酸價(jià)檢出值4.6(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3(KOH)mg/g高出53.3%……檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄊ┖幨屑烟m食品有限公司生產(chǎn)的蒜香味豌豆(堅(jiān)果炒貨食品),酸價(jià)檢出值3.9(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3(KOH)mg/g高出30%……檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄊ┖贾萁称肥袌?chǎng)謝文云食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱諸暨市天星食品有限公司生產(chǎn)的香脆杏仁,霉菌檢出值為40CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤25CFU/g高出60%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
(十四)湖州康山街道朱榮芳炒貨店銷售的標(biāo)稱桐鄉(xiāng)市高橋桂龍炒貨食品廠生產(chǎn)的炒米(泰國(guó)風(fēng)味炒米),酸價(jià)檢出值為5.7(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3(KOH)mg/g高出90%;大腸菌群檢出值分別為20 CFU/g 、80 CFU/g 350 CFU/g 40 CFU/g 、<10CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄊ澹┖菘瞪浇值缽埲笔称放l(fā)部銷售的標(biāo)稱桐鄉(xiāng)市龍翔寶寶炒貨廠生產(chǎn)的開心豆(油炸類),酸價(jià)檢出值為4.8(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3(KOH)mg/g高出60%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄊ┖菘瞪浇值缽埲笔称放l(fā)部銷售的標(biāo)稱桐鄉(xiāng)市龍翔寶寶炒貨廠生產(chǎn)的香辣豆瓣(油炸類),酸價(jià)檢出值為6.66(KOH)mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3(KOH)mg/g高出1.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄊ撸┖輩桥d方強(qiáng)炒貨商行銷售的標(biāo)稱浙江上口心食品有限公司生產(chǎn)的原味豌豆,大腸菌群檢出值分別為40 CFU/g 、150 CFU/g 、170 CFU/g 、220 CFU/g 、330CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄊ耍┲凵绞衅胀訁^(qū)甘霖純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄊ牛┲凵绞薪痼檬称酚邢薰旧a(chǎn)的佳源飲用純凈水,檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(二十)寧波市鄞州玉源純水廠生產(chǎn)的新四方飲用純凈水,檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(二十一)東陽市東白山實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┡R海市九龍山泉飲用水廠生產(chǎn)的飲用純凈水,檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┨炫_(tái)縣桃源飲用水有限公司包裝飲用水(天然水),檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(二十四)臺(tái)州市路橋財(cái)進(jìn)寶純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水,檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ澹┱憬贅范嗍称酚邢薰旧a(chǎn)的浙江福泰隆連鎖超市有限公司銀泰店銷售的酸奶飲品(黃桃味),蛋白質(zhì)檢出值為 0.7g/100g, 比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得小于1.0g/100g)低30%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┝x烏市毛店鎮(zhèn)康豐飲料廠生產(chǎn)的豆奶飲料,蛋白質(zhì)檢出值為0.8g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得小于1.0g/100g)低20%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ撸┱憬L(zhǎng)興永泰隆保健食品有限公司生產(chǎn)的散裝菊花茶,鉛檢出值為8.64mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5.0mg/kg高出72.8%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ耍非迨须p林飲料有限公司生產(chǎn)的雙林飲用天然水,溴酸鹽檢出值為0.024mg/L,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.01mg/L高出1.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ牛┽飞娇h長(zhǎng)涂鎮(zhèn)大岙凈水廠生產(chǎn)的高鰲山純凈水,耗氧量檢出值為102.2mg/L,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2.0mg/L高出50倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ┱憬习僖话俪杏邢薰句N售的標(biāo)稱浙江省新昌縣天然食品有限公司生產(chǎn)的速凍鮮肉芋餃,過氧化值檢出值為1.118g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g高出3.5倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ唬幒?h梅林菊榮副食品店(吳榮興)銷售的標(biāo)稱衢州市溢香園食品有限公司生產(chǎn)的衢州麻餅,酸價(jià)檢出值為49.8mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出9倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ┥虾?死蚪z汀食品有限公司寧波市百丈東路一店銷售的標(biāo)稱寧波克莉絲汀食品有限公司生產(chǎn)的上芝麻脆片,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為8.1mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出62%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ幉ㄊ泻J锔邩驈母3校ㄈ~祖根)銷售的標(biāo)稱紹興市友記食品有限公司生產(chǎn)的雪花酥(芝麻味),酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為8.3mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出66%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ模幉ㄊ斜眮鰠^(qū)新碶紅方糖食品店(傅和平)銷售的標(biāo)稱嘉善洪馨記食品有限公司生產(chǎn)的核桃糕(冷加工)(熟粉類糕點(diǎn)),酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為10.3mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出1.1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ澹幉ㄎ锩澜┏杏邢薰句N售的標(biāo)稱杭州佰諾食品有限公司生產(chǎn)的佰詒行小麻花,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為7.2mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出44%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ┨炫_(tái)大潤(rùn)發(fā)購(gòu)物有限公司銷售的標(biāo)稱溫嶺市榮好食品有限公司生產(chǎn)的玉米酥,過氧化值檢出值為0.40g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25g/100g高出60%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ撸幉|錢湖旅游度假區(qū)膨翔食品廠生產(chǎn)的肉松蝦條,過氧化值檢出值為0.74g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25g/100g高出2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ耍幉ㄊ斜眮鰠^(qū)新碶紅方糖食品店(傅和平)銷售的標(biāo)稱嘉善洪馨記食品有限公司生產(chǎn)的云片糕(冷加工)(熟粉類糕點(diǎn))(芝麻味) ,過氧化值檢出值為0.90g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25g/100g高出2.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(三十九)浙江匯德隆實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司蕭山購(gòu)物中心分公司銷售的標(biāo)稱杭州口不離食品有限公司生產(chǎn)的桂花糕(熟粉類糕點(diǎn)),大腸菌群檢出值分別為40CFU/g、270CFU/g、50CFU/g、30CFU/g、100CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(四十)杭州云石軒茶葉有限公司銷售的標(biāo)稱杭州福同會(huì)食品廠生產(chǎn)的紅棗蓮子糕,大腸菌群檢出值分別為35CFU/g、40CFU/g、70CFU/g、20CFU/,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ氖唬┱憬焓⒊杏邢薰句N售的標(biāo)稱仙居縣多美自然食品廠生產(chǎn)的山哩珍(香鶉蛋),不符合商業(yè)無菌的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(四十二)浙江金汕實(shí)業(yè)股份有限公司銷售的標(biāo)稱杭州俞悅食品有限公司生產(chǎn)的黑加侖,胭脂紅檢出值為0.081g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.05g/kg高出62%;亮藍(lán)檢出值為0.043g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.025g/kg高出72%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ氖┙绞行欠鋱@蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的油菜花粉,鉛檢出值為1.03mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5mg/kg高出1.1倍; 霉菌計(jì)數(shù)檢出值為2300CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤200CFU/g高出10.5倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(四十四)杭州富農(nóng)食品有限公司銷售的標(biāo)稱慈溪市小安土特產(chǎn)蔬菜加工廠生產(chǎn)的小米辣,苯甲酸及其鈉鹽檢出值為1.71 g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1.0g/kg高出70%;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和為1.74,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(四十五)嵊泗縣嗨鮮記海洋食品店銷售的標(biāo)稱舟山市定海臨金水產(chǎn)食品加工有限公司生產(chǎn)的蟹糊,菌落總數(shù)檢出值分別為1.2×105、6.6×104、1.1×105、9.0×104、1.0×105CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過1.0×105CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過1.0×104CFU/g的要求;大腸菌群檢出值分別為590 CFU/g 、190 CFU/g 、470 CFU/g 、280 CFU/g 、440CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(四十六)瑞安市郭彪水產(chǎn)行銷售的標(biāo)稱瑞安市勝泰食品廠生產(chǎn)的減鹽鹽漬海蜇皮,山梨酸檢出值為0.457g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075 g/kg高出5倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(四十七)舟山市普陀區(qū)舟港水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的香辣鰻絲,苯甲酸檢出值為0.148g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(四十八)杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司金華雙龍南街店銷售的的配制酒,酒精度檢出值為35.2%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為37.0~39.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院(國(guó)家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。
?。ㄋ氖牛堄慰h月華食品商行銷售的標(biāo)稱龍游縣榮光酒廠生產(chǎn)的白酒(龍蓮酒),酒精度檢出值為47.3 %vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為49.0~51.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院(國(guó)家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求杭州、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、舟山等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門3個(gè)月內(nèi)向浙江省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
特此公告。
附件:
浙江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年01月03日