根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定,省局近期組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、飲料、酒類、方便食品、罐頭、保健食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、肉制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、蛋制品、水產(chǎn)制品、食糖、食品添加劑、餅干、特殊膳食食品和速凍食品等26類食品1799批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1790批次,不合格樣品9批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況:糧食加工品377批次,不合格1批次;糕點(diǎn)85批次,不合格2批次;酒類116批次,不合格1批次;罐頭6批次,不合格1批次;食糖1批次,不合格1批次;飲料112批次,不合格3批次;調(diào)味品36批次,方便食品5批次,保健食品4批次,豆制品1批次,蜂產(chǎn)品47批次,食用油、油脂及其制品23批次,蔬菜制品164批次,肉制品186批次,糖果制品20批次,淀粉及淀粉制品5批次,茶葉及相關(guān)制品202批次,乳制品21批次,食用農(nóng)產(chǎn)品271批次,薯類和膨化食品36批次,蛋制品22批次,水產(chǎn)制品27批次,食品添加劑9批次,餅干2批次,特殊膳食食品4批次,速凍食品17批次,均未檢出不合格。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
華潤蘇果超市(湖北)有限公司武漢復(fù)興路購物廣場銷售武漢綠福食品有限公司生產(chǎn)的冰糖,蔗糖分檢出值為95.43%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥97.80%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
大悟縣新世紀(jì)超市城中店銷售武漢老漢汾酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老漢汾酒,甲醇檢出值為0.43g/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.30g/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
武漢武商超市管理有限公司黃石團(tuán)城山店銷售湖北財(cái)聯(lián)商貿(mào)有限公司分裝的蕎麥粉,鉛(以Pb計(jì))檢出值為0.300mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
武漢武商超市管理有限公司鄂州店銷售鄂州市雄鷹副食食品廠生產(chǎn)的東坡餅(糕點(diǎn)),過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.37g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
黃石市大拇指食品有限公司生產(chǎn)的花生一口酥(糕點(diǎn)),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.710g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
浠水縣安浠爾純凈水廠生產(chǎn)的安浠爾包裝飲用水,亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))檢出值為0.029mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.005mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
湖北省金凡食品有限公司生產(chǎn)的糖水雪梨罐頭,二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
湖北崇陽碧暢食品飲料廠生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng)能量(果味飲料)和葡萄多(果味飲料),菌落總數(shù)檢出值分別為1300CFU/mL,1400CFU/mL,5400CFU/mL,5500CFU/mL,4400CFU/mL和410CFU/mL,440CFU/mL,540CFU/mL,1300CFU/mL,460CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=100CFU/mL M=10000CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、黃石、鄂州、孝感、黃岡、咸寧和隨州食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件: