根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將江蘇省食藥監(jiān)局近期執(zhí)行國家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

 

　　總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及8類食品551批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品541批次，不合格樣品10批次。其中：方便食品66批次，不合格1批次；調(diào)味品91批次，不合格1批次；肉制品73批次，不合格1批次；飲料81批次，不合格2批次；糕點102批次，不合格2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品64批次，不合格2批次；薯類和膨化食品33批次，不合格1批次；糧食加工品41批次，均合格。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬?標稱無錫市錫山區(qū)安鎮(zhèn)鎮(zhèn)查橋纖之純凈水站生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為16CFU/250mL，29CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL。標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為無錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ǘ朔Q無錫市錫美飲料食品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為36CFU/250mL，40CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL。標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為無錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄈ└咝聟^(qū)楓橋易買盛超市店銷售的標稱蘇州相城區(qū)采芝園食品廠生產(chǎn)的杏仁糕，霉菌檢出值為220CFU/g，標準規(guī)定不超過150CFU/g。檢驗機構(gòu)為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　?。ㄋ模└咝聟^(qū)楓橋易買盛超市店銷售的標稱無錫市港香園食品有限公司生產(chǎn)的水果派蛋糕，納他霉素檢出值為37.0mg/kg，標準規(guī)定不超過10mg/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為4.25，標準規(guī)定不超過1.0。標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心。

 

　?。ㄎ澹┖Ｖ輩^(qū)洪門社區(qū)張正周食品經(jīng)營部銷售的標稱江蘇省贛榆縣厲莊鎮(zhèn)豐源食品廠生產(chǎn)的膨化食品（油炸型），糖精鈉檢出值為0.1g/kg，標準規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。

 

　　（六）徐州潤瑞商業(yè)有限公司銷售的黃瓜，克百威檢出值為0.071mg/kg，標準規(guī)定不超過0.02mg/kg。初檢機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心；復檢機構(gòu)為上海市食品藥品檢驗所。

 

　　（七）南京市六合區(qū)徐秀珍百貨便利店銷售的標稱南京口水妞食品有限公司生產(chǎn)的口水妞。法式素牛板筋（調(diào)味面制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.2g/kg，標準規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　（八）標稱南通金土地綠色食品有限公司生產(chǎn)的麻蝦醬，羅丹明B檢出值為0.052mg/kg，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ň牛┙幇税郯樯藤Q(mào)中心有限公司申港大統(tǒng)華購物中心銷售的小美芹，克百威檢出值為0.03mg/kg，標準規(guī)定不超過0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　?。ㄊ┨K果超市有限公司邁化路連鎖店銷售的標稱安徽夏星食品有限公司生產(chǎn)的香辣烤腸， 菌落總數(shù)檢出值為2.3×105CFU/g，1.2×105CFU/g，1.0×104CFU/g，20CFU/g，20CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　三、針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地南京、無錫、徐州、蘇州、南通、連云港等市食品藥品監(jiān)管部門開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生原因并進行整改。各有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門應于公告發(fā)布之日起5個工作日內(nèi)，向社會公布風險控制措施，3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。

 

　　特別提醒消費者，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格-20171220.xls

 

　　   2.食品抽檢不合格-20171220 .xls

 

　　   3.本次檢驗項目 .doc

 

　　   4.關(guān)于部分檢驗項目的說明 .docx