近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料等15類食品321批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品318批次，不合格樣品3批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下。
一、總體情況：餐飲食品144批次、茶葉及相關(guān)制品1批次、方便食品2批次、糧食加工品50批次、食用農(nóng)產(chǎn)品82批次、食用油、油脂及其制品3批次、蔬菜制品1批次、薯類和膨化食品2批次、水產(chǎn)制品2批次、水果制品5批次、速凍食品5批次、飲料12批次均未檢出不合格樣品。冷凍飲品3批次、不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品2批次，不合格樣品1批次；肉制品7批次，不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬?biāo)稱牡丹江市西安區(qū)永泰調(diào)味品廠生產(chǎn)、由牡丹江市西安區(qū)永泰調(diào)味品廠銷售的土豆淀粉（馬鈴薯），霉菌和酵母菌數(shù)檢出值為1200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗(yàn)檢測所。
?。ǘ?biāo)稱黑龍江晶波濤食品有限公司生產(chǎn)、由海倫市占江食品商行銷售的烏格里奇莊園火腿，菌落總數(shù)檢出值為8.0×107，7.7×107；8.6×107；9.2×107；8.8×107CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。經(jīng)調(diào)查，系銷售環(huán)節(jié)儲存不當(dāng)造成該產(chǎn)品不合格。
（三）標(biāo)稱大慶市紅崗區(qū)大華冷飲廠生產(chǎn)、由肇東市于文成食雜店銷售的綠豆冰棍，菌落總數(shù)檢出值為1.4×105，9.3×104，9.9×104，9.8×104，1.0×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g；大腸菌群檢出值為30，40，30，45，20CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。經(jīng)調(diào)查，系銷售環(huán)節(jié)供應(yīng)商儲存不當(dāng)造成該產(chǎn)品不合格。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號）等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月18日
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