根據(jù)2017年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的5大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、方便食品、薯類和膨化食品、糖果制品等共346批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品339批次，不合格樣品7批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：方便食品36批次，不合格4批次；薯類和膨化食品30批次，不合格3批次；糧食加工品101批次，食用油、油脂及其制品102批次，糖果制品77批次，均未檢出不合格批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┓奖闶称凡缓细?批次：1.汕頭市澄海區(qū)南龍紡織有限公司銷售的標(biāo)示為廣東正臺南食品有限公司2017年5月11日生產(chǎn)、規(guī)格為360克（40克×9小包）/袋的正臺南馬蹄綠豆爽，大腸菌群5次檢出值分別為＜10CFU/g、＜10CFU/g、220CFU/g、150FU/g、10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.豐順縣鵬泰百貨商場銷售的標(biāo)示為平遠(yuǎn)縣威大地食品廠2017年6月12日生產(chǎn)、規(guī)格為200克/袋的葛根仙人粄粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.85mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出0.7倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.臺山市臺城豐客隆購物廣場銷售的標(biāo)示為汕頭市穗恩食品工業(yè)有限公司2017年5月26日生產(chǎn)、規(guī)格為400克/袋的雞肉排骨粥，菌落總數(shù)5次檢出值分別為85000CFU/g、83000CFU/g、90000CFU/g、110000CFU/g、120000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；4.臺山市臺城豐客隆購物廣場銷售的標(biāo)示為汕頭市穗恩食品工業(yè)有限公司2017年7月13日生產(chǎn)、規(guī)格為225克/袋的穗恩皮蛋瘦肉粥，菌落總數(shù)5次檢出值分別為100000CFU/g、110000CFU/g、110000CFU/g、140000CFU/g、110000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（二）薯類和膨化食品不合格3批次：1.東莞市大朗東駿副食店銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)中南食品廠2017年5月25日生產(chǎn)、規(guī)格為22克/袋的斗土豆麻辣味（膨化食品），酸價（以脂肪計）檢出值為9.9mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.98倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.東莞市大朗東駿副食店銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)中南食品廠2017年7月1日生產(chǎn)、規(guī)格為22克/袋的嘛嘛香燒烤味（膨化食品），酸價（以脂肪計）檢出值為6.8mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.36倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.恩平市福樂多百貨有限公司銷售的標(biāo)示為潮州市博味食品有限公司2017年5月9日生產(chǎn)、規(guī)格為80g/袋的火雞面香辣味油炸型膨化食品，大腸菌群5次檢出值分別為260CFU/g、30CFU/g、15CFU/g、15CFU/g、＜10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗項目.doc

 

　　   附件2 食品抽檢合格信息-20171201.xls

 

　　   附件3 食品抽檢不合格信息-20171201.xls

 

　　   附件4 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月01日